Vinarija koju danas želimo da Vam predstavimo je Vinski podrum Petijević koji uljepšava hercegovačku regiju. Svoje zasade vinove loze ova vinarija smestila je u Trebinju. Ova vinarija prepoznatljiva je po…

Vinogradarstvo u Bosni i Hercegovini se pojavljuje još u doba Ilira, a kroz istoriju je bilo sasvim normalno da svaka veća porodica ima svoj vinograd. Tokom vijekova je je dolazilo do čestih kriza kad je u pitanju uzgajanje vinove loze, a najčešći razlog tome su česti sukobi na ovim područjima.
Uprkos tome, vinska kulutra se održala u ovom dijelu Balkana, a njen puni procvat je započeto tokom devetnaestog vijeka. Upravo zbog te tradicije, danas postoji mnošto što poznatih, što manje poznatih vinarija, a tu primat svakako imaju vinogradi i vinarije u Hercegovini.
Neki od njih su i dobitnici značajnih svjetskih nagrada, a mi vam donosimo pregled svih vinarija u Bosni i Hercegovini.
Proizvodnja vina danas je uglavnom vezana za slivna područja rijeka Neretve i Trebišnjice, odnosno hercegovački vinogradarski rajon s mostarskim, lištičkim i jablaničkim vinogorjem. U BiH se nalazi
značajan broj proizvođača grožđa prvenstveno za proizvodnju vina, od čega je većina manjih proizvođača koji uzgajaju za osobne potrebe i lokalno tržište.
Ukupne površine pod vinogradima, prema procjenama, zauzimaju preko 4.000 hektara na kojima je zasađeno 15,3 miliona rodnih čokota, sa kojih je ostvarena proizvodnja uprosjeku od oko 2 kg grožđa po rodnom čokotu. Od trideset miliona kilograma grožđa, koliko se
u BiH svake godine proizvede, 65% se preradi u vino prema čemu godišnja proizvodnja vina iznosi oko 20 miliona litara.
Vinarija koju danas želimo da Vam predstavimo je Vinski podrum Petijević koji uljepšava hercegovačku regiju. Svoje zasade vinove loze ova vinarija smestila je u Trebinju. Ova vinarija prepoznatljiva je po…
Autori našeg portala su za danas izabrali Vinariju Fazan koja je jedan od predstavnika banjalučke regije u Bosni i Hercegovini. Grožđe za vina ove vinarije dolazi iz mjesta Prnjavor. Ljubitelji vina…
Ovoga puta predstavićemo Vam vinariju Podrum Tolj čiji su zasadi smješteni u hercegovačkoj regiji. Vinogradi ove vinarije ulepšavaju krajolik mjesta Blatnica. Među proizvodima ove vinarije naći ćete sledeća vina: Kosara, Ivaniš, Kalvakada,…
Danas Vam predstavljamo Vinski podrum Berak koji se nalazi u Bosni i Hercegovini u hercegovačkoj regiji. Vinogradi ove vinarije se nalaze u mjestu Trebinje. U svojoj proizvodnji vinarija ima sledeće…
Za danas smo pripremili prezentaciju vinarije Podrum Maksimović koja se nalazi u hercegovačkoj regiji. Zasadi vinove loze se nalaze u mjestu Trebinje. U standardnoj ponudi vinarija ima sledeća vina: Chardonnay,…