Vrste čaša za vino Danas postoji veliki izbor čaša za vino, tako da pravi izbor može djelovati zbunjujuće a nekima i zastrašujuće. Postoje tanke i visoke čaše, male i velike, […]
Wiki
Postoje mnogo pojmova koji su vezani za vinogradarstvo i vinsku kultura a za koje ne znamo šta znače. Proizvodnja vina nije jednostavan proces, te je potrebno znati mnogo toga od uzgoja, branja, skladištenja i mnogih drugih stvari.
Ako se ne bavite profesionalno ovim, a želite steći određeno opšte znanje iz svijeta vina, onda ste na pravom mjestu. Znate li šta je somelijer, a šta enolog? Šta je tijelo vina? Koji su to najčešći pojmovi u ovoj grani poljoprivrede?
Odgovore na ova i mnoga druga pitanja možete naći u tekstovima ispod.
Sangrija
Šta je sangrija? Sangrija je alkoholno piće porijeklom iz Španije. Postoji nekoliko varijacija sangrije tako da se i sami sastojci razlikuju. Pored vina, sangrija može da sadrži voćni sok (obično […]
Kuhano vino
Šta je kuvano vino? Za kuvano vino se prvi put čulo u Plautovoj drami Curculio (Igra). Drama je nastala u 2. vijeku nove ere. U to vrijeme Rimljani su putovali […]