S vinom i dobrom hranom u sigurnu luku

Na  Trsatskoj gradini u Rijeci predstavljeni su  ugostiteljski objekti koji nose titule Riječkih gastronomskih luka. Tjekom svečanosti proglašenja kušala su se vina vinarija :

  • Pavlomir,
  • PZ Gospoja i
  • PZ Vrbnik

Hranu za uzvanike pripremili su Hotel Hilton – The Kitchen by Miljenko,  Capote y Olé, Bodega, Sabai i Vintage.

Ciljevi projekta su povezivanje ugostiteljskih objekata prehrane u zajedničku priču s marketinškim potencijalom; izgradnja gastronomskog brenda koji se nadovezuje na brend grada Rijeke kao lučkog grada te podrška u profiliranju ugostiteljskih objekata i dizanje ukupne kvalitete i prepoznatljivosti riječke ugostiteljske ponude.

25 prijavljenih restorana je ispunilo propisane kriterije za 39 titula Riječkih gastronomskih luka, koje su im dodijeljene u 9 kategorija.

Na proglašenju Riječkih gastronomskih luka,  prisutnima su se obratili gradonačelnik Rijeke Marko Filipović, direktor TZ grada Rijeke Petar Škarpa i inicijatorica i voditeljica projekta Karin Mimica iz tvrtke Abisal, Gastronaut.

Pripremio: Tomislav Radić

Snimke: Marko Čolić