Vinarija Ačanski | Vinarija Srbija

Vinarija Ačanski je porodična vinarija smeštena u Banoštoru, oko 25 km od Novog Sada i svega pedesetak metara od obale Dunava. Kroz godine iskustva, znanja i posvećenog rada prerasla je u ozbiljan porodični posao.

Vinarija gospodari sa oko šest hektara plemenitih frušskogorskih vinograda, sa godišnjom proizvodnjom do 50.000 litara vina. Asortiman se zasniva na sortama rizling italijanski, chardonnay, muskat otonel, muskat hamburg, frankovka i merlot. Ačanski je posebno poznat po Muskatu otonelu, sorti koja se retko gaji na Fruškoj gori.

Degustaciona sala prima do pedeset gostiju i nalazi se iznad Dunava, što daje poseban šarm uživanju u vinu. Ačanski Muskat otonel (berba 2017) proglašen je najboljim vinom 2. Festivala vina Fruške gore 2019. godine, kada su i Muskat otonel i Rizling italijanski osvojili zlatne medalje.

Vina 6

Rizling italijanski

Belo vino

Sortno vino od 100% italijanskog rizlinga, zelenkasto žute boje, sa 13,5% alkohola. Pitko i osvežavajuće, skladnog i finog sortnog ukusa.

Uz hranu: Belo meso, roštilj, pečena riba, plodovi mora, jela od pirinča i testenine, hladna predjela
Serviranje: 10–12 °C

🍇 Italijanski Rizling – Graševina

Chardonnay

Belo vino

Vrhunsko vino od 100% chardonnaya, zelenkasto žute boje, sa 13,5% alkohola. Pitko i sveže, finog sortnog ukusa sa blagim muskatnim tonom.

Uz hranu: Plodovi mora, morska i rečna riba, ćuretina, piletina, svinjetina; feta, polutvrdi i tvrdi sirevi
Serviranje: 10–12 °C

🍇 Chardonnay

Muskat otonel

Aromatično belo vino

Elegantno vino od 100% muskata otonela, žutozelene boje, sa 13% alkohola. Izražene i postojane sortne arome, punog, prijatnog i skladnog ukusa.

Uz hranu: Slatkiši, aromatični sirevi, bruskete, masline, meze, lagani voćni deserti
Serviranje: 16–18 °C

🍇 Muskat Otonel

Muskat hamburg

Aromatično vino

Vino od 100% muskata hamburga, sa 13% alkohola. Nežnih crvenih tonova, sa mirisom koji već na prvi dodir podseća na nektar biranog voća.

Uz hranu: Testenine, beli tvrdi i topljeni sirevi, kolači i sladoled, vegetarijanska jela
Serviranje: 15–16 °C

🍇 Muskat Hamburg

Frankovka

Crveno vino

Vino od 100% frankovke, rubin crvene boje, sa 13% alkohola. Skladno, osvežavajuće i prijatnog mirisa; odležavanjem dobija na kvalitetu.

Uz hranu: Guska, patka, prasetina, teletina, mešano meso
Serviranje: 16–18 °C

🍇 Frankovka

Roze Frankovka

Roze vino

Roze vino od frankovke, ružičasto crvene boje, skladnog, osvežavajućeg i prijatnog mirisa.

Uz hranu: Junetina, prasetina, jagnjetina, dimljeno meso, kulen, divljač
Serviranje: 16–18 °C

🍇 Frankovka