Plavac mali barrique
Vinarija Begić · Hercegovina · Bosna i Hercegovina
Vrhunsko vino proizvedeno od istoimene sorte kontroliranog zemljopisnog porijekla, kontrolirane maceracije i fermentacije i odnjegovan u novim barrique bacvama Slavonskog hrasta u razdoblju od 12 do 14 mjeseci. Bacve su paljene na medium razini, tako da uz specificni „ barrique“ okus, dominira obogaceni okus vina s naglaskom karamele i suhog voca.
- Sorta
- Plavac Mali
- Uz hranu
- izvrsno pristaje uz svako dobro predjelo od pršuta i zrelih sireva, glavna jela od divljaci, crvenog i zacinjenog mesa te razna pecenja
- Serviranje
- 16–18 °C
- Regija
- Hercegovina
- Država
- Bosna i Hercegovina
Više vina za isto jelo: Vino uz divljač · Vino uz sir · Vino uz pršut i suhomesnato