Vinarija Manufaktura Spasić

Autori našeg portala su za danas izabrali vinariju Manufaktura Spasić koja je jedan od predstavnika sremske regije u Srbiji. Čokoti vinove loze rastu u mjestu Novi Slankamen.

U standardnoj ponudi vinarija ima sledeća vina: Bela lala, Krivac, Oroz, Posle 1001 suze, Svitac, Tajna, Taman.

Više detalja o vinariji

Vinarija i destilerija Manufaktura Spasić osnovana je 1999. godine. Negde između Dunava i plodne slankamenačke ravnice. I baš tu na spoju tradicije negovanja vinove loze i moderne tehnologije sa pažnjom nastaju naša vina i ostala delikatna alkoholna pića. Na oko 5 ha brižno negovanih vinograda i voćnjaka rastu i pretaču se u vino i rakije neke od vrhunskih sorti groždja kao sto su Rajnski Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Tamjanika, Traminer, Muscat Otonel, Krokan kao i dve stare vinske sorte Marsellan koji se prvi put pojavio u Francuskoj 1961. godine u dolini Rhone, dobijen ukrštanjem loze Cabernet Sauvignon i Grenache kao i njihov prethodnik Petit verdot za koga postoje podaci da je u 18. veku uveliko bio poznat u Francuskoj pokrajini Bordeaux. Nakon brižljivog negovanja ove dve stare sorte nastaje plemenita ali intezivna kupaža vina.

Vina vinarije Manufaktura Spasić

Bela lala

Rajnski Riesling

Delikatno, kompleksno vino, svetlo žute boje, cvetnog bukea sa skladnim i prijatnim kiselinama, duge završnice sprijateljeno sa hrastovinom.

Slaganje uz hranu                 

Idealno se uklapa uz belo meso, kuvanu junetinu, belu ribu, edamer, grijer.          

Detaljni podaci

Belo vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 10-12°C

Krivac

Marsellan i Petit Verdot

Elegantna i intenzivna kupaža dve stare sorte vinove loze poreklom iz Francuske. Intenzivno crvene boje, bogata voćno cvetnim aromama bobičastog voća, zrele kupine, višnje, na ukusu je kompleksno sa lepim balansom tanina. Sazrevanje jednog dela ove kupaze u hrastovini doprinosi punoći i intenzitetu ukusa. Petit Verdot kao sorta koja datira iz 18. veka daje ovom vinu ljubičasti ton kao i izrazito začinsku komponentu. Vino je sa dugim potencijalom odležavanja.

Slaganje uz hranu                 

Savršeno će se uklopiti uz biftek, teletinu, vrat špikovan bademom, kulen kao i tvrde sireve.        

Detaljni podaci

Crveno vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 16-18°C

Oroz

Muscat Ottonel

Suvo vino, tipično muskatnog mirisa, umereno punog ukusa i dobre postojanosti arome.

Slaganje uz hranu                 

Kao aperitiv, kao i uz belu ribu, lagano dimljene sireve i lenju pitu sa jabukama        

Detaljni podaci

Suvo belo vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 9-11°C

Posle 1001 suze

Sauvignon Blanc

Suvo belo vino naglašenih aroma, temperamentno, sa prijatno osvežavajućim kiselinama, herbalno-mineralnog karaktera.

Slaganje uz hranu                 

Uz sve plodove mora, morske i rečne ribe, sa kozijim sirom u maslinovom ulju kao i sa začinjenom piletinom i teletinom

Detaljni podaci

Suvo belo vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 9-11°C

Svitac

Chardonnay

Vino slamnato žute boje intenzivno voćnog mirisa sa muskatnim tonovima, ukusa umereno punog uz tananu slatku notu, lepe postojanosti arome i žive kiseline.

Slaganje uz hranu                 

Savršeno se uklapa sa plodovima mora i ribom, belim mesima sa prelivom, špagetama Karbonara, teletinom i desertima od voća.         

Detaljni podaci

Belo vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 10-12°C

Tajna

Traminac

Belo vino, slamnato žute boje, koja ukazuje na bogati aromatski kompleks, dobre postojanosti, punog ukusa, prijatno uklopljenih kiselina, specifičnih aroma ruže i breskve.

Slaganje uz hranu                 

Sjajno se slaže uz jela od ribe i pilećeg mesa, sireve, poneko sveže voće, kao i štrudlu sa višnjama.             

Detaljni podaci

Belo vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 11-12°C

Taman

Muscat Hamburg, Marsellan

Rose vino, sveže losos boje, prijatne kiseline, uravnoteženog tela, diskretnog voćnog mirisa, dobre postojanosti arome.

Slaganje uz hranu                 

Uskladiće se sa mesom na roštilju, pršutu, sireve, pečenje, suvu pitu od oraha.  

Detaljni podaci

Suvo rose vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 10-12°C

Vinariju možete kontaktirati telefonom na broj: +381 65 344 45 76.

Vinarija je dostupna i na web sajtu i društvenim mrežama putem sledećih naloga: http://manufakturaspasic.com/, https://www.instagram.com/manufaktura_spasic/.

Pronašli ste pogrešan podatak ili određeni podaci nedostaju? Budite slobodni da nas kontaktirate na email vinarije@vino.ba i mi ćemo ispraviti podatke.

Napomena: Navedeni podaci su preuzeti sa službenih stranica vinarije i vlasnik portala ne odgovara za tačnost istih.