Vinarija Mola

📍 Crnogorsko primorje

Vinarija Mola
Država Crna Gora
Adresa Rogami, Podgorica, Crna Gora
Posjeti vinariju Otvori službeni sajt

Vinarija Mola nalazi se u Rogamima, desetak minuta vožnje od centra Podgorice, u podgoričkom vinogorju na obroncima Pipera. Osnovana je 2009. godine kada je proizvodnja vina, započeta kao hobi, prerasla u ozbiljan obiteljski posao koji privlači pažnju domaćih i regionalnih vinskih znalaca. Vinarija je u vlasništvu obitelji Vučinić, a s njom se povezuje ime Mirka Vučinića.

Obitelj Vučinić obrađuje oko 3,5 hektara vinograda na kamenitim položajima Mrki krš i Bilo, nekada teško pristupačnim terenima koji danas daju grožđe visoke kvalitete. U vinogradima se uzgajaju Merlot, Cabernet Sauvignon, Viognier, Vranac, Chardonnay i Tamjanika. Cjelokupna proizvodnja odvija se u podrumu neposredno uz vinograd, ukopanom šest metara pod zemljom, površine oko 300 kvadratnih metara, s degustacijskom prostorijom i kapacitetom od oko 20.000 boca.

Mola brend predstavljen je kroz nekoliko etiketa, među kojima su bijelo vino od Chardonnaya, rosé, Merlot te crveni kupaži. Vinarija njeguje i eksperimentalni pristup, pa se ističu biodinamičko vino Doris te vino Unique odležano potopljeno u Skadarskom jezeru. Podrum je otvoren za posjete i degustacije.

Vina 7

Mola Chardonnay

Suho bijelo vino

Na etiketi nosi oznaku „Ch“. Kupaža 90% chardonnaya i 10% tamjanike iz vinograda na 110–140 m nadmorske visine; suho bijelo vino zlatne boje, izrazito osvježavajuće.

🍇 Chardonnay

Mola Emi Rosé

Rosé vino

Voćni, suhi rosé s niskim udjelom alkohola, opisan kao pjenušav i izrazito elegantan.

Mola Merlot

Suho crveno vino

Sortni merlot rađen savremenim postupcima proizvodnje. Gusto vino rubin-crvene boje, svježe i elegantno, čistog i skladnog karaktera.

Uz hranu
Biftek, kobasice, tjestenina
🍇 Merlot

Mola Red Blend

Crveni kupaž

Doris

Suho crveno vino, biodinamičko

Prvo biodinamičko vino vinarije Mola. Riječ je o „poljskoj kupaži“ merlota i cabernet sauvignona: obje sorte rastu na istoj parceli i beru se istog dana.

Unique

Bijelo vino, chardonnay odležan pod vodom

Prvo premium vino vinarije: ograničena serija chardonnaya iz berbe 2016, koje je odležavalo potopljeno na 35 metara dubine u Skadarskom jezeru. Vino je nefiltrirano, zlatnožute boje.

🍇 Chardonnay