Vinarija Peškov

📍 Beogradska regija

Vinarija Peškov
Država Makedonija
Adresa Kavadarci, Tikveš

Obiteljska vinarija Peškov (Family Winery Peshkov) osnovana je 2017. godine u Kavadarcima, u srcu tikveškog vinogorja. Vodi je mladi enolog sa svojom obitelji.

Riječ je o maloj „garažnoj“ vinariji koja godišnje proizvede oko 4.000 litara vina, s naglaskom na kvaliteti umjesto na količini. Od 2020. godine vinarija je prešla na ekološku obradu vinograda.

Program počiva na tri lokalne sorte — smederevki i temjaniki među bijelima te vrancu (vranec) među crnima. Tikveš je najveće i najpoznatije vinogorje Sjeverne Makedonije, smješteno u dolini Vardara.

Vina 3

Smederevka

Suho bijelo vino

🍇 Smederevka

Temjanika

Aromatično bijelo vino

🍇 Temjanika

Vranec

Suho crveno vino od autohtone makedonske sorte

🍇 Vranec