
ZELEN DOMEN
Vinarija Posestvo Ferjančič · Primorska · Slovenija
Domen, predstavnik 7. generacije imanja, sam je uzgajao zelen. Lagana maceracija i spontana fermentacija čine je još autohtonijom. Limun zelena boja, mirišemo belu breskvu, kajsiju, jabuke. U ustima je vino suvo, srednje sveže i alkoholno. Postoji i lagana preplanulost, koja vinu daje još veću širinu. Šta je bolje, prosudite sami.
- Tip
- Suvo belo vino
- Sorta
- Zelen
- Uz hranu
- Rižoto od povrća, laganija jela sa šparogama, nemasna riba
- Regija
- Primorska
- Država
- Slovenija
Više vina za isto jelo: Vino uz ribu · Vino uz tjesteninu i rižoto · Vino uz salate i povrće