
Carthusiana White
Vinarija Zlati grič · Podravska · Slovenija
Pjenušac od pinota bijelog, samo od samotoka, s drugom fermentacijom u boci. Na kvascu najmanje tri godine sazrijeva u Žičkoj kartuziji, u Otokarovom podrumu iz 12. stoljeća. Suh (7 g/l šećera), svjež i voćan, slojevite arome i vrlo postojanih mjehurića.
- Tip
- Pjenušavo vino, klasična metoda (brut)
- Sorta
- Pinot Bijeli (Pinot Blanc)
- Uz hranu
- Aperitiv, sorbet
- Serviranje
- 6–8 °C
- Nagrade
- Sakura Award 2026 – zlato · Sakura Award 2025 – srebro · AWC Vienna 2025 – srebro
- Regija
- Podravska
- Država
- Slovenija
Više vina za isto jelo: Vino za aperitiv