Vinski univerzum je degustacijski događaj u Ljubljani koji okuplja mlade vinare iz svih slovenskih vinskih regija. Organizatori ga opisuju kao događaj za podizanje kulture uživanja u vinu među mladima i povezivanje mladih vinara. Izdanje 2026. održava se u srijedu 16. decembra 2026. u Grand Hotelu Union u centru Ljubljane.
Prošlogodišnje, jubilarno deseto izdanje održano je 17. decembra 2025. na istom mjestu, uz 63 vinara. Posjetitelji kušaju vina uz degustacijsku čašu (uz kauciju), a uz vino se poslužuju kruhovi s lokalnim namirnicama.
Predprodaja ulaznica za studente počinje u novembru 2026. Cijene ulaznica i satnica za 2026. bit će objavljene na službenoj stranici: vinskiuniverzum.com.