Testament vinarija

📍 Dalmacija

Testament vinarija
Država Hrvatska
Regija Dalmacija
Telefon 385 98 92 12 889
Posjeti vinariju Otvori službeni sajt

Autori našeg portala su za danas izabrali Testament vinariju koja je jedan od predstavnika dalmatinske regije u Hrvatskoj. Grožđe za vina ove vinarije dolazi iz mjesta Jadrtovac.

Ljubitelji vina prepoznaju ovu vinariju po vinima: Testament Pošip, Testament Opolo, Testament Babić, Mali T Babić, Testament Babić Coral.

U nastavku pročitajte detaljnije informacije o vinariji

Naši vinogradi nalaze se u vinorodnom kraju Sjeverne Dalmacije, u neposrednoj blizini srednjovjekovnog grada Šibenika. Specifični vremenski uvjeti i posebnost tla ovdje od vinove loze traže stalnu borbu za opstanak, a taj se vjekovni ritual osjeti i vidi u intenzivnijim, dubljim i punijim bojama, okusima i mirisima naših vina. Naša je kušaonica smještena u malom mjestu Jadrtovcu, među brežuljcima s kojih se pruža pogled na Jadransko more i šibenski arhipelag, i rado primamo posjete – pozvani ste! Naš je stručni enolog, autoritet za dalmatinska vina, uz pomoć inovativne tehnologije, stvorio bogata i kompleksna vina koja vas svojim opojnim okusom približavaju prirodi.

Vina Testament vinarije

Testament Pošip

Pošip

TESTAMENT POŠIP je bijelo vino – mirisom na koštunjičavo voće, krušku, cvijet kamilice i ljekovito bilje dalmatinskog krša. Okus je kompleksan i mineralan, sa svježim i slasnim završetkom.

Detaljni podaci

Belo vino, temperatura serviranja 12°C, procenat alkohola 13%

Testament Opolo

Babić

TESTAMENT OPOLO je ružičasto vino arome vinogradarske breskve i divljeg cvijeća. Okus prati miris, izvrsnog je balansa, punoće i svježine.

Detaljni podaci

Rose vino, temperatura serviranja 10°C, procenat alkohola 11%

Testament Babić

Babić

TESTAMENT BABIĆ je crveno vino tamne rubin, neprovidne boje, mirisa zrelog crvenog voća, tamne čokolade i začina. Okus je opulentan sa živim kiselinama i moćnom strukturom.

Detaljni podaci

Crveno vino, temperatura serviranja 16°C, procenat alkohola 13,5%

Mali T Babić

Babić

MALI T je crveno vino žive rubin boje, mirisa višnje Maraske i začinskog bilja. U okusu je voćno sa živim kiselinama i srednjim tijelom.

Detaljni podaci

Crveno vino, temperatura serviranja 16°C, procenat alkohola 14%

Testament Babić Coral

Babić

Od grožđa Babić, iz vapnenačkog krša enolog Juraj Sladić kreirao je ovo jedinstveno vino. Stvoreno na kopnu, odležalo u Jadranskom moru - na 20 metara dubine, pod tlakom od 3 atm i temperaturom od 10°C. Odražava terroir i karakter Babića.

Detaljni podaci

Crveno vino

Ukoliko želite dodatne informacije vezane za vinariju možete ih kontaktirati putem emaila: juraj@testament-winery.com ili telefonski na broj: 385 98 92 12 889.

Osim putem email-a i telefona, možete kontaktirati vinariju putem sajta i društvenih mreža: http://www.testament-winery.com/, https://www.facebook.com/testamentwinery/.

Pronašli ste pogrešan podatak ili određeni podaci nedostaju? Budite slobodni da nas kontaktirate na email vinarije@vino.ba i mi ćemo ispraviti podatke.

Napomena: Navedeni podaci su preuzeti sa službenih stranica vinarije i vlasnik portala ne odgovara za tačnost istih.

Vina 5

Testament Babić, Testament vinarija

Testament Babić

Suho crno vino

Babić iz okolice Šibenika, berba sredinom rujna; maceracija s fermentacijom traje 10 dana, a vino zatim šest mjeseci odležava u rabljenim barrique bačvama od američkog i francuskog hrasta. Tamne rubin boje, s mirisom zrelog crvenog voća, tamne čokolade i začina, opulentnog okusa sa živim kiselinama i finim taninima.

Serviranje
16 °C
🍇 Babić
Testament Pošip, Testament vinarija

Testament Pošip

Suho bijelo vino

Pošip s položaja Jadrtovac kod Šibenika, ručno bran početkom kolovoza i tri tjedna fermentiran pod kontrolom temperature, uz kombinaciju divljih i selekcioniranih kvasaca. Miriše na koštičavo voće, krušku, kamilicu i dalmatinsko bilje, a okus je kompleksan, mineralan i slankast, sa svježim završetkom.

Serviranje
12 °C
🍇 Pošip
Testament Babić Coral, Testament vinarija

Testament Babić Coral

Suho crno vino, odležano pod morem

Babić 2017 koji je enolog Juraj Sladić potopio u Jadransko more na dubinu od 20 metara, gdje je odležavao pri 10 °C i tlaku od 3 atmosfere. Prema vinariji, more vino čini mekšim i elegantnijim te pojačava voćni karakter. Proizvedeno je svega 300 boca.

Nagrade
Decanter World Wine Awards 2019 – srebro
🍇 Babić
Testament Opolo, Testament vinarija

Testament Opolo

Ružičasto vino (opolo)

Lagano i osvježavajuće ružičasto vino od Babića, s 11 % alkohola, zamišljeno za ljetne dane i svakodnevno uživanje. Miriše na vinogradarsku breskvu i divlje cvijeće, a okus je uravnotežen, pun i svjež.

Serviranje
10 °C
🍇 Babić
Testament Tribidrag, Testament vinarija

Testament Tribidrag

Suho crno vino

Tribidrag, stara hrvatska sorta poznata u SAD-u kao Zinfandel, s položaja Jadrtovac kod Šibenika. Nakon desetodnevne maceracije vino 18 mjeseci odležava u novim barrique bačvama od 225 l. Miriše na maraskino, suhe šljive, tamnu čokoladu i slatke začine hrasta, a okus je moćan i kompleksan, snažnih tanina i biljnog karaktera.

Nagrade
International Wine Challenge 2022 – preporuka · Decanter World Wine Awards 2024 – bronca
🍇 Zinfandel