
Testament Pošip
Testament vinarija · Dalmacija · Hrvatska
Pošip s položaja Jadrtovac kod Šibenika, ručno bran početkom kolovoza i tri tjedna fermentiran pod kontrolom temperature, uz kombinaciju divljih i selekcioniranih kvasaca. Miriše na koštičavo voće, krušku, kamilicu i dalmatinsko bilje, a okus je kompleksan, mineralan i slankast, sa svježim završetkom.