Zweigelt
Vinarija Adžić · Slavonija · Hrvatska
Frankovka i St. Laurent Zweigelt je austrijska sorta nastala križanjem sorti Blaufrankisch (Frankovka) i St. Laurent. Karakteristična je po bogatom urodu zbog čega je nužno smanjivati prinose. Adžićev Zweigelt maceriran je 3-5 dana, prešan i fermentirao u drvenim bačvama. Odlikuje ga tamnocrvena rubinska boja, miris ribizla i bobičastog voća te vrlo pitak okus.
- Tip
- Suvo crno vino
- Sorta
- Zweigelt
- Uz hranu
- Uz janjetinu, svinjski odrezak, tvrde sireve kao Grana Padano i lešo junetinu. Dobro će ići uz sve bolje recepte od svinjetine
- Regija
- Slavonija
- Država
- Hrvatska
Više vina za isto jelo: Vino uz crveno meso · Vino uz janjetinu · Vino uz svinjetinu · Vino uz sir