DP Brut
Vinarija Dveri Pax · Podravska · Slovenija
Kupaža chardonnaya (65 %) i pinota crnog (35 %), proizvedena drugim vrenjem u boci i čak 96 mjeseci odležana na kvascu. Nježne zlatnožute boje, sitnih mjehurića, s tercijarnim notama meda, suhe kruške, tosta i gljiva; dug završetak s karamelom, prženim lješnicima i dvopekom.
- Tip
- Pjenušavo vino, klasična metoda (brut)
- Uz hranu
- Hladna i topla predjela: carpaccio, jastog, riba, školjke, dimljena pastrva, suši
- Regija
- Podravska
- Država
- Slovenija
Više vina za isto jelo: Vino uz ribu · Vino uz plodove mora