Vinarija Fazan

📍 Hercegovina

Vinarija Fazan
Regija Hercegovina
Telefon +387 51 682 450

Autori našeg portala su za danas izabrali Vinariju Fazan koja je jedan od predstavnika banjalučke regije u Bosni i Hercegovini. Grožđe za vina ove vinarije dolazi iz mjesta Prnjavor.

Ljubitelji vina prepoznaju ovu vinariju po vinima: Chardonnay, Cabernets & Merlot, Salsa, Salsa, Pourquoi pas.

U nastavku pročitajte detaljnije informacije o vinariji 

„Vinarija Fazan“, smještena nedaleko od grada PRNJAVOR na sjeveru Bosne, je san koji je postao stvarnost. To je priča o ljubavi između strastvenog ljubitelja vina Christiana Zwickerta iz francuskog regiona Alsace i domaće bosanske ukrajinke dr. Oksana Sadzik, koja živi i radi u Njemačkoj.

Vina Vinarije Fazan

Chardonnay

Detaljni podaci

Belo vino

Cabernets & Merlot

Detaljni podaci

Crveno vino

Salsa

Detaljni podaci

Crveno vino

Salsa

Detaljni podaci

Belo vino

Pourquoi pas

Syrah i Pinot Noir

Detaljni podaci

Crveno vino

Ukoliko želite dodatne informacije vezane za vinariju možete ih kontaktirati putem emaila: vinarijafazan@gmail.com ili telefonski na broj: +387 51 682 450.

Osim putem email-a i telefona, možete kontaktirati vinariju putem web sajta i društvenih mreža: www.vinarijafazan.com, https://www.instagram.com/vinarija_fazan/, https://www.facebook.com/vinarijafazan.

Pronašli ste pogrešan podatak ili određeni podaci nedostaju? Budite slobodni da nas kontaktirate na email vinarije@vino.ba i mi ćemo ispraviti podatke.

Napomena: Navedeni podaci su preuzeti sa službenih stranica vinarije i vlasnik portala ne odgovara za tačnost istih.

Vina 5

Chardonnay

Suho bijelo vino, fermentirano u bariku

Chardonnay fermentiran u bariku, gdje odležava 10 do 16 mjeseci, bez dodanih sulfita. Bogate note vanilije, meda, akacije i kruške viljamovke; vinarija mu pripisuje vrlo dug potencijal odležavanja.

Uz hranu
Riba, meso, perad, zreli sirevi
Serviranje
10–12 °C
🍇 Chardonnay

Salsa Red

Suho crveno vino (Frankovka, Pinot Noir, Syrah)

Kupaža Frankovke, Pinot Noira i Syraha, godinu dana odležana u francuskom hrastu. Rubin crvene boje, s bogatim aromama bobičastog voća i pržene šljive.

Uz hranu
Samostalno, meze, meso s roštilja, domaća kuhinja
Serviranje
14–16 °C

Salsa White

Suho bijelo vino (Chardonnay, Pinot Blanc, Riesling)

Kupaža Chardonnaya, Pinot Blanca i Rieslinga, šest mjeseci na prirodnom kvascu u inoxu. Zaokruženo i elegantno vino s notama akacije, ljetnog cvijeća, lješnjaka i meda.

Uz hranu
Meze, sirevi, riba, hladna predjela
Serviranje
8–10 °C

Pourquoi Pas Cuvée

Suho crveno vino (Pinot Noir i Syrah)

Kupaža Pinot Noira i Syraha rađena sur lie metodom, 16 mjeseci u bačvama od francuskog hrasta. Miriše na trešnje, šljive, začine i crvene ruže.

Uz hranu
Sve vrste mesa, crveni umaci, tvrdi sirevi, losos, tuna
Serviranje
16 °C

Perles d'Amour

Pjenušavo vino, tradicionalna metoda (brut nature)

Prirodni pjenušac od Rieslinga, Chardonnaya i Pinot Blanca, napravljen tradicionalnom metodom; cijeli proces, od berbe do punjenja i čepljenja, traje tri godine. Bistri, elegantni mjehurići i note svježeg cvijeća, citrusa i gljiva.

Serviranje
6–8 °C