
Onyx belo
Vinarija Gazdinstvo Cilić · Srbija
Onyx Belo 2015 je, zapravo, Sauvignon, isključivo iz kamenih zona vinograda. Bran je u tri navrata, sa ciljem povećanja kompleksnosti arome. Vino je kupažirano i bez ikakvog tretmana, bez filtracije i stabilizacije razlivano u boce u kojima se vidi talog tartarata.
- Tip
- Belo vino
- Uz hranu
- Odličan uz piletinu spremljenu na kineski, japanski, indijski način, ribu, morske plodove, paste sa kiselim sosovima, salate i stare sireve i sireve poput bri, koziji
- Serviranje
- 10–12 °C
- Država
- Srbija
Više vina za isto jelo: Vino uz ribu · Vino uz plodove mora · Vino uz piletinu i perad · Vino uz sir · Vino uz tjesteninu i rižoto · Vino uz salate i povrće