Malvazija
Vinarija Giulio Ferenac wines · Istra · Hrvatska
Svaki istrijanski vinar je posebno ponosan na svoju malvaziju. One su najčešće sugerirane kao svježa vina, vrlo pitka i preporučljivo je da ih se u prvoj godini i popiju. Ja sam se uz svježu liniju odlučio i na maceraciju, čime smatram da sam dobio nešto bogatije vino koje možda može stati uz bok i nekim renomiranijim sortama.