Jakob Syrah
Vinarija Jakob · Slavonija · Hrvatska
Iz berbe 2012. i 2013. probrali smo sortu syrah kako bismo pokazali koji su dometi klasične francuske sorte na slavonskom terroiru. Od maceracije koja s cold soakingom traje 18 dana do 16 mjeseci odležavanja u slavonskom hrastu brižna njega razvija herbalne i paprene mirise, potom arome crnog bobičastog voća uz diskretne mineralne akcente.
- Tip
- Crveno vino
- Sorta
- Shiraz (Syrah)
- Uz hranu
- Posluženo na 18°C snaga i sklad ovog vina stvorena je za raznovrsne gastronomske doživljaje, osobito uz jela od janjetine i meso sa žara
- Regija
- Slavonija
- Država
- Hrvatska
Više vina za isto jelo: Vino uz roštilj · Vino uz janjetinu