
Kabaj Rebula
Vinarija Kabaj · Primorska · Slovenija
Čista rebula, ručno brana u drugoj polovici septembra. Trideset dana macerira na kožicama u konusnim hrastovim bačvama od 2.400 litara, zatim 24 mjeseca dozrijeva u barrique bačvama od francuskog hrasta i još šest mjeseci u boci.