
Zelen
Vinarija Klet Čehovin · Primorska · Slovenija
Sledeća autohtona vipavska sorta je zelen, koji je, kako bismo rekli na lokalnom jeziku, vrlo hirovit, jer je svaki dan drugačiji. Vino je nežne limunsko žute boje. Buket je umereno naglašen, podseća na domaću grožđanu breskvu i cvet bagrema. Okus vina je zaokružen, pun i vrlo specifičan.