Ausbruch
Vinarija Milutinović · Fruška Gora · Srbija
Gospodsko vino, zlatno-žute boje, od probranog grožđa kasne berbe i suvarka. U osnovi, Ausbruch je kupaža Sile, Petre, Belog Burgundca… oplemenjeno maceratom mente, belog gloga, kantariona, majčine dušice… kao i primarnim dodatkom suve smokve i meda. Ausbruch spada u specijalna vina sa visokom količinom alkohola, neprevrelog šećera i ekstrakta.
- Tip
- Slatko belo vino
- Uz hranu
- Aperitiv uz masne sireve, guščiju paštetu, a naročito kao dižestiv uz kolače i torte
- Serviranje
- 14–16 °C
- Regija
- Fruška Gora
- Država
- Srbija
Više vina za isto jelo: Vino uz sir · Vino uz deserte · Vino za aperitiv