
Misal Noir
Vinarija Misal · Istra · Hrvatska
Pjenušac od crnih sorti (borgonja, hrvatica, teran i pinot crni) čije grožđe macerira najmanje četiri dana. Nakon druge fermentacije najmanje dvije godine sazrijeva na kvascima.
- Tip
- Crveni pjenušac, klasična metoda (brut)
- Uz hranu
- Pršut, ovčji sir, crveno meso, divljač
- Serviranje
- 6–8 °C
- Regija
- Istra
- Država
- Hrvatska
Više vina za isto jelo: Vino uz crveno meso · Vino uz divljač · Vino uz sir · Vino uz pršut i suhomesnato