Rujno
Vinarija Spasić · Župa · Srbija
Proizvedeno uz veoma kratku maceraciju, od svega 16 sati, a potom rađeno po tehnologiji za bela vina: zasejavanje kvasca za bela vina i kontrolisana fermentacija… Fino, izrazito voćno, sa daleko dužom završnicom nego što se to može očekivati od ružice. Vino veoma skladnih kiselina i precizno izbalansirano na ukusu.
- Tip
- Suvo crveno vino
- Uz hranu
- Prijaće najbolje uz meke i jako zrele sireve, ali svakako i uz neki dobar mešani roštilj ili tradicionalno pečenje sa ražnja
- Serviranje
- 10–12 °C
- Regija
- Župa
- Država
- Srbija
Više vina za isto jelo: Vino uz roštilj · Vino uz sir