Shuluq 2011
Vinarija Trapan · Istra · Hrvatska
Rubinsko crvene žive boje. Gusto. Miris čist, intenzivan i kompleksan. Sortan. Voćnost crvenog i plavog šumskog ukuhanog voća, začinske paprene note i pregršt tercirarnih aroma duhana, čokolade, kože, zemlje. U ustima dugačko, svileno, široko i užitno. Punoća i trajanje. Velik potencijal starenja. Iako na pola puta između Australije i Francuske, ipak je bliži pradomovini.
- Tip
- Suvo crveno vino
- Uz hranu
- Zreli tvrđi sirevi bez plijesni, odležana govedina na žaru, srna, jelen (odresci i sotei)
- Serviranje
- 16–22 °C
- Regija
- Istra
- Država
- Hrvatska
Više vina za isto jelo: Vino uz crveno meso · Vino uz sir