Istarska Malvazija
Vinarija Bernobić · Istra · Hrvatska
Istarska malvazija je vino bogatih voćnih i začinskih aroma, složeno i trajno - prije svega voćno na zrelu krušku, zatim breskvu, a potom i crveni grejp / slijede nježne note istarskog začinskog bilja, zatim se miješaju jabuka u kompotu i sladić, a nakon nekog vremena u čaši javlja se nota koromača.
- Tip
- Suvo belo vino
- Sorta
- Malvazija
- Uz hranu
- Dobar pratitelj širokoj lepezi jela, ali izvrsno uz jaču ribu u pećnici, zatim uz šunku pečenu u kruhu, razna variva sa začinima, te uz krem juhu od graška sa koromačem i dimljenim brancinom
- Serviranje
- 10–12 °C
- Regija
- Istra
- Država
- Hrvatska
Više vina za isto jelo: Vino uz ribu · Vino uz pršut i suhomesnato