
Chardonnay Sur-Lie
Vinarija Cossetto · Istra · Hrvatska
Ovaj chardonnay proizveden je na način njege vina na kvascima nakon fermentacije u drvenim bačvama. Miris je kompleksan. Dominira lješnjak nakon čega slijedi niz različitih aroma, od zrele banane, meda preko maslaca do dimnih nota. Okus je vrlo bogat, blago pikantan, uravnoteženih kiselina i traje jako dugo.
- Tip
- Belo vino
- Sorta
- Chardonnay
- Uz hranu
- Izvrsno se slaže uz rižote i tjesteninu „mare e monti“, te s finim sirevima i desertima
- Regija
- Istra
- Država
- Hrvatska
Više vina za isto jelo: Vino uz sir · Vino uz tjesteninu i rižoto · Vino uz deserte