
Rosé
Vinarija Lepa Vida · Primorska · Slovenija
Glavna razlika između crvenog i belog vina je u trajanju kontakta sa kožom. U savremenom pravljenju belog vina nema kontakta sa kožom ili je vrlo kratak, obično na niskoj temperaturi. S druge strane, produženi kontakt sa kožom jedini je način da se crvenim vinima nađe tamnocrvena boja.