Indigo
Vinarija Plavinci · Beogradska regija · Srbija
Od ručno branog organskog Regenta; berba 2022 macerirala je 14 dana, vrila 40 dana na divljem kvascu i 18 meseci odležavala na talogu. Nebistreno i nefiltrirano, jako obojeno tamno vino sa 13% alkohola.
- Tip
- Organsko crveno vino (Regent)
- Uz hranu
- Masni sirevi, gulaši, mućkalica, divljač, bifteci, jela sa jakim sosovima, čokoladni deserti
- Serviranje
- 16–18 °C, dekantovati bar dva sata pre služenja
- Regija
- Beogradska regija
- Država
- Srbija
Više vina za isto jelo: Vino uz crveno meso · Vino uz divljač · Vino uz sir · Vino uz deserte