Rebula 2018
Vinarija Dobuje · Primorska · Slovenija
Grožđe rebula uzgaja se u vinogradima starosti od 5 do 30 godina. Ručno ubrano grožđe ostavlja se na maceraciji 12 sati, nakon čega sledi prešanje, fermentacija u posudama od nerđajućeg čelika, gde vino ostaje na finim kvascima do aprila. Nakon toga sledi protok i dalje sazrevanje u posudama od nerđajućeg čelika, gde vino čeka na flaširanje.