Xtrian
Vinarija Veralda · Istra · Hrvatska
Vrhunski refošk od ručno probranog, potpuno zrelog grožđa, samo u posebnim godinama. Fermentira prirodnim kvascima (pied de cuve) i najmanje 12 mjeseci sazrijeva u novim i neutralnim hrastovim bačvama. Rubinsko-ljubičast, s notama zrele višnje i šljive u tamnoj čokoladi, sladića, papra i duhana; topao, baršunast i bogat.
- Tip
- Suho crno vino
- Sorta
- Refošk
- Uz hranu
- Strukturirana jela, divljač, istarski pršut
- Serviranje
- 14–16 °C
- Nagrade
- DWWA 2016 – Best in Show (platina, 95 bodova)
- Regija
- Istra
- Država
- Hrvatska
Više vina za isto jelo: Vino uz divljač · Vino uz pršut i suhomesnato