Istočna Slovenija ima dvije vinske regije: Podravje (Štajerska i Prekmurje) i Posavje. Ovo je vodič kroz njihove sorte, vinogorja i vinarije.
Štajerska
Štajerska je najveće slovensko vinorodno područje. Brežuljci oko Maribora, Ptuja, Ljutomera, Ormoža i Haloza daju svježa, aromatična bijela vina: laški rizling, šipon (furmint), sauvignon, renski rizling, traminec i rumeni muškat. U Mariboru raste Stara trta, loza stara više od 400 godina, upisana u Guinnessovu knjigu kao najstarija loza na svijetu koja još rađa.
- Vinarija Kobal – Haloze. Probajte: Kobal Šipon, Bajta Rumeni Muškat Pét Nat.
- Vinarija Verus Probajte: Verus Furmint, Verus Riesling.
- Vinarija Dveri Pax Probajte: Šipon, Modra frankinja.
- Vinarija Ptujska klet – Ptuj. Probajte: Pullus Sauvignon, Haložan.
- Vinarija Puklavec Family Wines – Ormož. Probajte: Jeruzalemčan, Šipon.
- Vinarija Radgonske gorice – Gornja Radgona. Probajte: Zlata radgonska penina, Traminec.
- Vinarija Zlati grič Probajte: Carthusiana White, Sauvignon.
- Vinarija Gaube Probajte: Laški rizling.
Prekmurje
Prekmurje, na krajnjem sjeveroistoku uz granicu s Austrijom i Mađarskom, ima vinograde na brežuljcima Goričkog i oko Lendave.
- Vinarija Marof Probajte: Marof Goričko Blanc, Marof Mačkovci Modra Frankinja.
- Vinarija Grajska vinska klet Lendava – Lendava. Probajte: Grajsko vino.
Posavje: cviček, Bizeljsko i Bela krajina
- Dolenjska je dom cvička PTP, lakog, svježeg vina blijedocrvene boje od kupaže crnih i bijelih sorti, s malo alkohola.
- Bizeljsko i Sremič su poznati po peninama i vinu bizeljčan.
- Bela krajina, uz Kupu, dom je metliške črnine i belokranjca.
- Vinarija Vina Zajc – Dolenjska. Probajte: Cviček PTP Zajc Classic, MODRA FRANKINJA ZAJC Premium.
- Vinarija Vinska klet Mastnak Probajte: Cviček PTP, Penina Valvasor rumeni muškat.
- Vinarija Istenič – Bizeljsko. Probajte: Prestige Extra Brut.
- Vinarija Hiša trt Probajte: Penina Emanuela, Modra frankinja.
- Vinarija Vinska klet Prus – Bela krajina. Probajte: METLIŠKA ČRNINA PTP, BELOKRANJEC PTP.
Sve vinarije naći ćete na stranicama vina Podravja i vina Posavja. O zapadu Slovenije čitajte u vodiču Slovenska Primorska.
Uz koju hranu
Šipon i laški rizling idu uz prekmursku gibanicu, pečenu perad i slatkovodnu ribu, a lagani cviček uz domaće kobasice, pršut i hladna jela. Penine su savršen aperitiv.