Vino uz piletinu i perad
Piletina i puretina idu i uz bijela i uz lagana crna vina, ovisno o pripremi: uz kuhanu ili pečenu piletinu svježa i punija bijela vina, a uz patku i guščetinu voćna crna vina s nešto kiseline. Ispod su vina vinarija iz regije za koja vinari ili naši tekstovi preporučuju ovaj spoj.
🍽 Slaže se sa svim jelima od bijelog mesa, ribom školjkama i rakovima, a janjetina bez Žilavke u Hercegovini je nezamisliva
Kvalitetno suho bijelo vino
🍽 Kao aperitiv; školjke, lagani sirevi, tjestenina, perad i riba
Vrhunsko suho bijelo vino
🍽 Zreli sirevi, riba, bijelo meso, gljive, tjestenina
Belo vino
🍽 Svojim elegantnim okusom učinit će bogatijim obrok od riba, morskih plodova ili bijelog mesa, a ugodaj ljepšim
Belo vino
🍽 Preporučamo uz sva jela od bijelog mesa, ribe, pašte i riže sa plodovima mora, a i uz brodet sa palentom te poznatom krčkom janjetinom
🍽 Preporučujemo uz divljač, bifteke, fefer prelive i prelive od gorgonzole, pečenu jagnjetinu, dimljeni losos, pačetinu, jaretinu, roštilj, tvrde sireve
Suvo belo vino
🍽 Župljanka se najbolje slaže uz lagana jela od ribe ili bela mesa i mlade polutvrde sireve
Kvalitetno suho bijelo vino
🍽 Bijelo meso i riba, školjke, pikantnija jela poput pesta, tvrdi sirevi
Suho bijelo vino
🍽 Aperitiv, lagani sirevi, bijelo meso, rižoti i tjestenine s plodovima mora, plava riba, sushi
Suvo belo vino, fermentisano u barikima (berba 2022)
🍽 Belo meso, plodovi mora, riba, testenine, sirevi
Pjenušavo vino, klasična metoda
🍽 Aperitiv, lagana predjela, sirova ili kuhana riba, školjke i rakovi, bijelo meso
Suho bijelo vino
🍽 Bijelo meso, slatkovodna riba, tjestenina, svinjsko i janjeće pečenje
Vrhunsko suho bijelo vino
🍽 Bijelo meso, riba, školjke, pikantnija jela poput pesta, sirevi
Suho bijelo vino
🍽 Riblja predjela, meki sirevi, tjestenina s bijelim mesom, morski plodovi, rižoto
Suho bijelo vino
🍽 Morska riba s roštilja uz ruzmarin i limun, salate s plodovima mora, perad sa začinskim biljem