Vino uz ribu
Uz ribu se najčešće bira bijelo vino: lagana, svježa vina uz bijelu ribu s gradele ili kuhanu, a punija bijela vina (odležana na talogu ili u drvu) uz masniju ribu, ribu u umaku ili s maslacem. Uz tunu, losos i ribu sa žara dobro idu i rose te lagana crna vina s malo tanina. Ispod su vina vinarija iz regije za koja vinari ili naši tekstovi preporučuju ovaj spoj.
Suvo belo vino
🍽 Zelen se dobro slaže sa plavom ribom, tunom, jeguljom, šaranom i somovima, kao i sa jelima od ćuretine, svinjetine i teletine
Suvo belo vino
🍽 Idealna pratnja uz vegetarijanska jela, testenine, rižoto, jela od živine i pastrmke
Suvo belo vino
🍽 Preporučujemo da se pije dobro rashlađen kao aperitiv ili u kombinaciji sa ribom, morskim plodovima i piletinom, ali se odlično slaže i sa kozjim sirom i edamerom
🍽 uz morsku i rijecnu ribu, morske plodove, razna jela od bijelog mesa te razne sireve
Suvo belo vino
🍽 Riječna i morska riba, jela s bijelim mesom, tjestenina sa svijetlim umakom
Vrhunsko suho bijelo vino
🍽 Janjetina, štuka, slatkovodna i morska riba, zreli sir, pršut
Belo vino
🍽 Prikladan je pratilac domaće kuhinje, a ljeti će dobro poslužiti uz lagana jela od ribe
🍽 Slaže se sa svim jelima od bijelog mesa, ribom školjkama i rakovima, a janjetina bez Žilavke u Hercegovini je nezamisliva
Kvalitetno suho bijelo vino
🍽 Kao aperitiv; školjke, lagani sirevi, tjestenina, perad i riba
🍽 Preporuca se piti uz janjetinu, kuhanu ili pecenu na ražnju, zatim uz jegulju i uz druge slatkovodne ali i morske ribe, uz sir iz mijeha i pršut
Vrhunsko suho bijelo vino
🍽 Zreli sirevi, riba, bijelo meso, gljive, tjestenina
Belo vino
🍽 Uz jela od slatkovodnih i morskih riba, jela od svijetlog mesa, te hladna i topla predjela i juhe
Belo vino
🍽 Svojim elegantnim okusom učinit će bogatijim obrok od riba, morskih plodova ili bijelog mesa, a ugodaj ljepšim
Belo vino
🍽 Preporučamo uz sva jela od bijelog mesa, ribe, pašte i riže sa plodovima mora, a i uz brodet sa palentom te poznatom krčkom janjetinom
Suvo belo vino
🍽 Bijela i plava riba, pršut, ovčji sir, krčka janjetina
🍽 Preporučujemo uz divljač, bifteke, fefer prelive i prelive od gorgonzole, pečenu jagnjetinu, dimljeni losos, pačetinu, jaretinu, roštilj, tvrde sireve
Suvo belo vino
🍽 Župljanka se najbolje slaže uz lagana jela od ribe ili bela mesa i mlade polutvrde sireve
Kvalitetno suho bijelo vino
🍽 Bijelo meso i riba, školjke, pikantnija jela poput pesta, tvrdi sirevi
Suho bijelo vino
🍽 Aperitiv, lagani sirevi, bijelo meso, rižoti i tjestenine s plodovima mora, plava riba, sushi
Suvo belo vino, fermentisano u barikima (berba 2022)
🍽 Belo meso, plodovi mora, riba, testenine, sirevi
Pjenušavo vino, klasična metoda
🍽 Aperitiv, lagana predjela, sirova ili kuhana riba, školjke i rakovi, bijelo meso
Crveno vino
🍽 Riba, meki sirevi, čokoladni deserti, kolači sa svežim voćem
Suho bijelo vino
🍽 Bijelo meso, slatkovodna riba, tjestenina, svinjsko i janjeće pečenje
Suvo crveno vino (berba 2021)
🍽 Dimljeni losos, foie gras, kremasti sirevi
Suho bijelo vino
🍽 Riba i meso sa žara, hobotnica, školjke i rakovi, zreli sirevi, teletina ispod peke
Vrhunsko suho bijelo vino
🍽 Bijelo meso, riba, školjke, pikantnija jela poput pesta, sirevi
Suho crveno vino (Pinot Noir i Syrah)
🍽 Sve vrste mesa, crveni umaci, tvrdi sirevi, losos, tuna
Suho bijelo vino
🍽 Riblja predjela, meki sirevi, tjestenina s bijelim mesom, morski plodovi, rižoto
Suho bijelo vino (Chardonnay, Pinot Blanc, Riesling)
🍽 Meze, sirevi, riba, hladna predjela
Suho bijelo vino
🍽 Morska riba s roštilja uz ruzmarin i limun, salate s plodovima mora, perad sa začinskim biljem