Da li su „noge“ vina pokazatelj kvalitetnijeg vina? Saznajte više o vinskim nogama koji će vam reći o vinu i o tome kako možete da napravite vinske noge u čaši…
Blog – članci i tekstovi o vinskoj kulturi
Uparivanje vina sa ribom
Saznajte koja vina se najbolje slažu sa četiri različite grupe riba. Od ljuskave tilapije do sabljarke nalik na biftek, postoji niz potencijalnih uparivanja vina. Osim izbora ribe, sos i priprema…
10 najpopularnijih vina na svetu
Sastaviti urednu listu 10 najpopularnijih vina na svetu nije lak izazov! Poslednju studiju o vinogradima širom sveta sproveo je 2011. tim Kim Anderson na Univerzitetu u Adelaidi. Nepotrebno je reći…
Vinski kvasci: Kako utiču na ukus vina? – Pitajte Decanter
Nemojte misliti da su svi kvasci isti ili da im je jedini posao ‘praviti’ alkohol; sojevi kvasca takođe mogu uticati na karakter vina. Šta su kvasci Kvasci su jednoćelijski mikroorganizmi…
Trend u usponu: Niskoalkoholno i bezalkoholno vino
Kako sve veći broj ljudi odlučuje da pije „manje i bolje“, univerzum pića sa niskim i bezalkoholnim sadržajem se brzo širi i poboljšava. Može li se kategorija vina održati? Peter…