Sorte groždja od kojih se prave vina su se nekad označavala u zavisnosti od područja na kojima se uzgajaju. Međutim kroz istoriju je broj takvih sorti narastao pa se odlučilo pristupiti nekoj generalnoj podjeli.

Danas možemo reći da postoji nešto više od deset najpoznatijih i osnovnih sorti groždja, što crnih što bijelih.

Predstavićemo vam upravo njih, a za neke, kao što su cabernet sauvignon, merlot, chardonnay i rizling ste sigurno čuli.

Merlot grožđe

Merlot

Merlot je tipično francuska sorta, odakle potiče njeno ime ("merle"), što na francuskom znači "mladi kos", u vezi je sa tamnom plavom bojom grožđa, odnosno afinitetu ove ptice prema njegovim…