Pitajte dr Vinny Dr Vinifera, zvani dr Vinny, sa sajta winespectator.com, odgovara na najteža vinska pitanja čitalaca, od finih tačaka bontona do nauke o vinarstvu. “I ne brinite, ja nisam…
Izbor pravog dekantera za vino za vaše potrebe
Ako uživate u crvenom vinu ili redovno pijete pristupačnije vino, onda je upotreba dekantera odlična ideja. Pretakanje možda ne izgleda previše impresivno, ali povećana izloženost kiseoniku vinu u velikoj meri…
Gevurctraminer
Cenjen po svojim intenzivnim cvetnim aromama, gevurctraminer je vekovima uspevao oko Nemačke. Primeri kvaliteta su vredni starenja, ali u većini je najbolje uživati u mladosti kako bi se očuvala kiselost.…
Degustatorski vodič kroz rizling
Naučite tajne fantastičnog rizlinga; njegovo poreklo, profil ukusa i neka klasična uparivanja sa hranom. Vino rizling ima živopisno nemačko nasleđe. Danas se pojavljuje kao jedno od kolekcionarskih belih vina među…
Koja je razlika između Pinot Grisa i Pinot Grigia?
Verovatno ste već znali da su Pinot Gris i Pinot Grigo isto vino. Iznenađujuće je da je ovo sivo-ljubičasto grožđe takođe mutacija Pinot Noira. Pinot Gris je poznat po osvežavajućem…