Kada je sommelier Sam Mushman počeo da organizuje svoj vinski program u hotelu Arthouse u Njujorku, imao je za cilj da okupi velikodušan izbor boca. Mushman preferira manje boce za…
25 najboljih kaberne sovinjona za 2022. godinu
Kaberne sovinjon je najpopularnija sorta crnog grožđa u Sjedinjenim Državama, i to sa dobrim razlogom: sa aromama koje se kreću od zelene paprike do crne trešnje i kože, svestran je…
Šest belih vina koja će vam pomoći da razumete belo vino
Belo vino, neki ga obožavaju, drugi se kunu da piju samo crno. Ali ne bi trebalo zanemariti čašu lepog belog vina, a da prethodno ne zaronite da vidite šta vam…
25 najboljih šardonea za 2020. godinu
Dozvolite nam da vas ponovo upoznamo sa šardoneom. Okosnica francuske bele Burgundije i Šablisa, šardone je i dalje najpopularnije belo vino u Sjedinjenim Državama. Da, krajem 20. veka bio je…
Razumevanje kiselosti u vinu
Šta je kiselost u vinu i kako se oseća? Takođe, koliko je vino kiselo? A zašto je kiselost važna? Odgovori na ova i još nekoliko pitanja će vam pomoći da…