Cenjen po svojim intenzivnim cvetnim aromama, gevurctraminer je vekovima uspevao oko Nemačke. Primeri kvaliteta su vredni starenja, ali u većini je najbolje uživati u mladosti kako bi se očuvala kiselost.…
Uparivanje svinjetine i vina
Svi komadi svinjskog mesa – bilo da se radi o svinjskim kotletima, svinjskoj pečenici ili svinjskom fileu - imaju osnovnu slatkoću u ukusu kada se kuvaju, a takođe imaju i…