Ovo je bogato jelo, bilo da pravite tradicionalne lazanje al forno sa mesom ili idete na verziju od rikote ili kremastih gljiva, pa koji će stilovi vina najbolje odgovarati? Uparivanje…
Najbolje vino sa picom: ideje za uparivanje
Tražite inspiraciju za sledeće veče pice? Evo nekoliko vrhunskih saveta. Najbolje vino uz picu: BarberaGamayProseccoSangioveseFrappatoFianoNero d’Avola Pica je jedan od velikih kulinarskih poklona Italije svetu, a tradicionalno vrtenje pice u…
Kako čuvati šampanjac kod kuće?
Veliki šampanjci mogu da stare godinama nakon kupovine, ako se oduprete pucanju čepa, ali kako ih skladištiti? Stručnjak i autor Michael Edvards nudi savete o osnovama u ovom članku iz…
Dvostruko dekantiranje: kada to učiniti? – pitajte Decanter
Dvostruko dekantiranje je proces dekantiranja vina dva puta; često prvo u dekanter, a zatim nazad u originalnu – ali sada čistu – flašu. Ali zašto to učiniti? Pogledajte u nastavku...…
Zašto bi, prema stručnjacima, crvena vina trebalo piti rashlađena
Crveno vino je pogrešno shvaćeno. Jedna od najčešćih zabluda je da se, za razliku od belih kolega, crveno vino najbolje služi na sobnoj temperaturi. Ne samo da ovo ne važi…