Možda ste videli reči „sur lie“ na boci belog vina Loire. Sur lie se prevodi kao „na talogu“, ali šta je zapravo vinski talog i šta on radi? Šta je…
Kako znati da li se vino pokvarilo
Otvoreno više od nedelju dana? Prošao mu je vrhunac… Kao opšte pravilo, ako je boca vina otvorena više od nedelju dana, verovatno se „pokvarila“. Postoji, naravno, nekoliko izuzetaka od ovog…
Mogu li popiti bocu vina koja je otvorena tri nedelje?
Pitanje: Da li ću se razboleti ako popijem bocu merlota koja je bila otvorena tri nedelje? Džon B, Ohajo Odgovor: Verovatno ne. Neprijatan ukus koji ste osetli u vinu iz…
Razumevanje kiselosti u vinu
Šta je kiselost u vinu i kako se oseća? Takođe, koliko je vino kiselo? A zašto je kiselost važna? Odgovori na ova i još nekoliko pitanja će vam pomoći da…
Boja vina: Šta vam može reći? – Pitajte Decanter
Koliko informacija možete izvući samo gledajući boju vina? Boja je prvi nagoveštaj o vinu koji vam nudi neke početne naznake o stilu, starosti i ukusu pića u vašoj čaši. Da…