Naš izbor za danas je Vinarija Ivanović čije je sjedište u regiji Tri Morave, u Srbiji. Čokoti vinove loze ove vinarije se nalaze u mjestu Aleksandrovac.
U standardnoj ponudi vinarija ima sledeća vina: Zanos, Tamjanika, Petite Rose, Prokupac.
Više detalja o vinariji
Vino koje piješ u sebi nosi priču zemlje iz koje ponikne loza, sunca koje zalije zrna, klime koja mu daje miris i ruku čoveka koji mu daje ukus. Vina koja predstavljamo su rodom iz Župe, male pitome kotline oivičene sa severa obroncima Goča, sa juga Kopaonikom, a sa zapada zaštitnikom cele Župe, Željinom.
Proizvodnja groždja i vina počela je još dolaskom Rimljana u ove krajeve, a prva srpska svedočanstva o proizvodnji vina u Župi nalaze se u Povelji Stefana Nemanje iz XII veka, u kojoj župske podrume i vinograde poklanja manastiru Studenici.
Vina Vinarije Ivanović
Zanos
Rajski Rizling
Vino ili slatkiš, ili i jedno i drugo, ili tek odraz onog pravog, iskrenog poljupca koji ostaje zauvek…U berbi 2006. u vinogradu od 0.25h, po prvi put smo probali kasnu berbu rajnskog rizlinga. Posle mnogo pažnje i strepnje (zbog velike količine zaostalog šećera u vinu) dobili smo začuđujuće aromatično vino. Od tada se ovo vino proizvodi svake godine kada to klimatski uslovi dozvole.
Slaganje uz hranu
Uz kremaste sireve, kolače sa koštičavim voćem i čokoladom
Detaljni podaci
Slatko belo vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 10-12°C, procenat alkohola 16%
Tamjanika
Tamjanika
Ako je Prokupac kralj Župe, onda je Tamjanika sigurno njegova kraljica. Raskošno vino, slamnasto – žute boje sa zelenim odsjajem, karakterističnog muskatnog ukusa i mirisa koji u sebi nosi kombinaciju začinskih tonova tamjana, cimeta i bosiljka i voćne tonove ananasa i jagode.
Slaganje uz hranu
Lepo se slaže sa ribom i morskim plodovima, a posebno sa kolačima od oraha, lešnika i badema.
Detaljni podaci
Suvo belo vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 10-12°C, procenat alkohola 13%
Petite Rose
Pinot Noir i Prokupac
Petite Rose (mala ruža) je tradicionalno župsko vino sa novim burgundskim pečatom. Proizvedeno je hladnom maceracijom Prokupca i Pinot Noir-a, a onda hladnom fermentacijom njihovog nefermentisanog grožđanog soka. Petite Rose ima nežan ukus (podseća na jagode), svetlo crvenu boju koja podseća na latice ruže u prvom cvetu i lepršavi miris proleća.
Slaganje uz hranu
Nežan ukus i prijatna kiselost se dobro slažu sa mladom jagnjetinom, voćem i voćnim desertima, i lenčarenjem u hladovini tokom vrelog letnjeg dana.
Detaljni podaci
Poluslatko rose vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 8-10°C, procenat alkohola 14%
Prokupac
Prokupac
Iz zaborava istorije ponovo se vraća. Prokupac, kralj Župe, vino koje je vekovima vladalo župskim vinogradima i pronosilo njenu slavu nadaleko. Ovo prirodno vino izrađeno je na tradicionalan način.
Slaganje uz hranu
Tradicionalna srpska kuhinja
Detaljni podaci
Suvo crveno vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 16-18°C, procenat alkohola 14%
Ukoliko želite dodatne informacije vezane za vinariju možete ih kontaktirati putem emaila: kontakt@ivanovicvino.com ili putem telefona: 063 528 246.
Pored navedenih kontakt podataka vinarija je dostupna i na internetu: http://www.ivanovicvino.com/.
Pronašli ste pogrešan podatak ili određeni podaci nedostaju? Budite slobodni da nas kontaktirate na email vinarije@vino.ba i mi ćemo ispraviti podatke.
Napomena: Navedeni podaci su preuzeti sa službenih stranica vinarije i vlasnik portala ne odgovara za tačnost istih.
