Pitajte dr Vinny Dr Vinifera, zvani dr Vinny, sa sajta winespectator.com, odgovara na najteža vinska pitanja čitalaca, od finih tačaka bontona do nauke o vinarstvu. “I ne brinite, ja nisam…
Da li se kvasac dodaje u sva vina?
Pitajte dr Vinny Dr Vinifera, zvani dr Vinny, sa sajta winespectator.com, odgovara na najteža vinska pitanja čitalaca, od finih tačaka bontona do nauke o vinarstvu. “I ne brinite, ja nisam…
Šta je kiselost u vinu?
Da li ste ikada iz frižidera izvukli bocu vina i primetili nešto što izgleda kao male krhotine stakla koje se kovitlaju oko dna ili se zalepe za donju stranu plute?…
Vino: od najslabijeg do najjačeg
Od najslabijeg do najjačeg vina Malo je poznata činjenica da je najveći svetski proizvođač vina, E. J.Gallo, svoje carstvo izgradio na uspehu svog belog vina nazvanog Thunderbird. Vino je prvobitno…