Vinarija Mate Violića Matuška iz Potomja na poluotoku Pelješcu predstavljena je na tribini "Vrijeme je za..." u Zagrebu. Violić je diplomirani agronom i u vremenu od 1990 do 1997. uspješno…
Blog
- Vinske edukacije
- Manastirska vina
- Vrsta buradi u kojem odležava vino
- Vinoteke u Novom Sadu
- Upoznavanje sa vinom Grenache Blanc
- 40 opisa vina i šta oni zaista znače
- Kako da unapredite svoje znanje o vinu kao početnik
- Wine Jam – Tamjanika festival
- Kupovina vina za svadbe: šta nabaviti i koliko
- Šta je “reserve” vino? Pa, to zavisi
- Salon odabranih vina
- Test ukusa jeftinog i skupog vina (7 dolara prema 75 dolara)
- Da li kupka od crvenog vina ima stvarne koristi?
- Vino kao oličje prirode
- Vino i kafa
- Kako očistiti dekanter, prema pet profesionalaca za vino
- Šampanjac – iskustvo mehurića na nepcu
- Neuobičajena kombinacija – vino i krompir
- Najpopularniji regioni za proizvodnju vina u svetu
- Zašto biste možda više voleli crvena vina sa niskim sadržajem tanina
- Termini za degustaciju vina i kako ih koristiti
- Barolo – detaljan vodič za “vino kraljeva”
- Odakle je došlo vino? Pravo poreklo vina
- 16 elegantnih vina za vrhunske doručke
- 7 saveta da pijete vino i ostanete mršavi
- Kristal naspram stakla kada su čaše za vino u pitanju
- Uparivanje klasične muzike i vina
- Čari začina skandinavskog kuvanog vina u Dorćolskom kvartu
- 7 alternativa vrhunskim brendovima šampanjca
- Kupinovo vino
- Profesionalni saveti za posluživanje porta
- 3 trika za otklanjanje vinske glavobolje
- Crveno vino protiv belog vina: prave razlike
- Kako otvoriti drvenu kutiju za vino – pitajte Decanter
- Koja su najbolja vina za začinjenu hranu?
- Šta vinske noge zaista znače?
- Uparivanje vina sa ribom
- 10 najpopularnijih vina na svetu
- Vinski kvasci: Kako utiču na ukus vina? – Pitajte Decanter
- Trend u usponu: Niskoalkoholno i bezalkoholno vino
- Najbolja vina za uparivanje uz lazanje – pitajte Decanter
- Podaci o hranljivosti vina
- Najbolje vino sa picom: ideje za uparivanje
- Kako čuvati šampanjac kod kuće?
- Berbe vina i zašto su (ponekad) važne
- Najbolji vodič za oporavak od vinskog mamurluka
- 10 stvari koje bi trebalo da znate o vinu Cristal
- Dvostruko dekantiranje: kada to učiniti? – pitajte Decanter
- Zašto bi, prema stručnjacima, crvena vina trebalo piti rashlađena
- Šta je vinski talog? (Objašnjenje metode Sur lie)
- Mapa vinskih regiona Španije
- Zašto nas od određenih vina boli glava?
- Kako znati da li se vino pokvarilo
- Manje boce vina su vredne i raznovrsne. Pa zašto ih ne pijemo?
- Vino sa čokoladom: ideje za uparivanje koje možete probati kod kuće
- Šest slatkih crvenih vina koja bi trebalo da znate
- 15 stvari koje bi trebalo da znate o vinu Dom Pérignon
- Prava temperature za posluživanje svake vrste vina
- 25 najboljih kaberne sovinjona za 2022. godinu
- 10 najpopularnijih Pinot Grigio brendova na svetu
- Pet trikova za uklanjanje mrlja od crvenog vina
- Koja vina poslužiti uz dobra meksička jela?
- Deset najpopularnijih brendova moscato vina na svetu (2019)
- Razbijeno: 5 mitova o zdravlju i vinu
- Burgundija – Vodič kroz burgundska vina
- Šest belih vina koja će vam pomoći da razumete belo vino
- 25 najboljih šardonea za 2020. godinu
- Mogu li popiti bocu vina koja je otvorena tri nedelje?
- Razumevanje kiselosti u vinu
- Da li bi trebalo da stavljate kockice leda u vino?
- Vodič: vina Starog naspram vina Novog sveta
- Zar Primitivo i Zinfandel nisu isto grožđe?
- Koliko se boca vina proizvede od jednog hektara vinograda?
- Da li se kvasac dodaje u sva vina?
- Koja je razlika između šampanjaca “Natural” i “Brut”?
- Kuvanje sa vinom: Saveti stručnjaka šta da koristite
- Kako upariti vino sa piletinom
- Boja vina: Šta vam može reći? – Pitajte Decanter
- Nakon što otvorite bocu vina, da li alkohol u njoj počinje da isparava?
- Da li vino sadrži gluten?
- Koja je razlika između Sauvignon Blanca i Chardonnaya?
- Koja je razlika između vina Syrah i Shiraz?
- Uvod u dekantiranje
- Zašto se Bordo vina nazivaju “claret”?
- Koliko je visoka boca vina od 750 ml?
- Koja je razlika između Cabernet Sauvignona i Sauvignon Blanca?
- Na kojoj temperaturi se flaširano vino smrzava?
- Organsko vs prirodno vino: Koja je razlika?
- U restoranu: ritual degustacije vina – kako ga savladati kao stručnjak
- Po čemu se razlikuju Port i Sherry?
- Žene i vino: Kako alkohol utiče na zdravlje žena
- Zašto ljudi mrze beli Zinfandel?
- Kako da bezbedno otvorite šampanjac
- Tabela za odabir italijanskih crvenih vina
- Šta je Cava: jeftini španski mehurići
- Ultimativni vodič za Petite Sirah vino
- Tajne vina Syrah
- Izbor pravog dekantera za vino za vaše potrebe
- Uži izbor slatkih crvenih vina vredan znanja
- Kalorije u crvenom vinu: Da li su zaista bitne?
- 5 osnovnih vrsta desertnih vina
- Gevurctraminer
- Degustatorski vodič kroz rizling
- Koja je razlika između Pinot Grisa i Pinot Grigia?
- Šta je vino Malbec? Plus 4 neverovatne činjenice
- Istina o ugljenim hidratima u vinu
- Vino za početnike
- Koje vino je suvlje, Cabernet Sauvignon ili Merlot?
- Vina koja se odlično kombinuju sa šunkom
- 7 najboljih Pinot Noir regiona na svetu
- Objašnjeno penušavo vino (od suvog do slatkog)
- Ledeno vino, tako si fino (detaljan vodič)
- 24 smešna citata o vinu
- Vodič kroz italijanska vina za početnike
- Šta je kiselost u vinu?
- Suvo belo vino za kuvanje
- Pet činjenica o Pinot Noiru koje bi trebalo da pogledate
- Sve što želite da znate o narandžastom vinu
- Šampanjac protiv proseka: Stvarne razlike
- Vino i sir
- Vino: od najslabijeg do najjačeg
- Kako odabrati pravu čašu za vino
- Šta je porto?
- Devet „ozbiljno“ slatkih vina koja morate probati
- Sve što treba da znate o proseku (Prosecco)
- Kako napraviti (prilično pristojno!) vino kod kuće
- Sve grožđe koje se koristi u Šampanji, objašnjenja
- 5 saveta za čuvanje otvorenog vina
- Najpopularnije vinske aplikacije za pomoć pri odabiru vina
- Kako svako može postati somelijer
- Vino od šljive ima zbunjujući naziv i često je pogrešno shvaćeno
- Šta raditi, a šta ne raditi kada je u pitanju hlađenje vina
- Šta su tanini, zaista?
- Vaše „puškice“ za veličine vinskih boca
- Uparivanje jagnjetine i vina
- Regionalni stil: španska crvena vina
- Cabernet Sauvignon nasuprot Pinot Noiru: Koje je bolje?
- Uparivanje svinjetine i vina
- Koliko košta boca dobrog vina?
- Spomenici posvećeni vinu
- Da li slatka vina imaju viši nivo kalorija? Otkrivamo da li je ovo tačno ?
- Deset najskupljih vina na svijetu
- Deset pozitivnih uticaja crnog vina na zdravlje
- Koliko ima kalorija u čaši vina?
- Koliko crveno vino traje nakon otvaranja?
- Lagana, srednja i puna vina: definicija tijela
- Zašto su vina iz starih vinograda toliko posebna?
- Kako da pravilno degustirate vino u četiri jednostavna koraka
- Kako čuvati vino kod kuće: 7 jednostavnih savjeta
- Koliko ima čaša u flaši vina?
- Kako otvoriti vino bez vadičepa ?
Vaš vodič u svijet vina!
Blog
- Vinske edukacije
- Manastirska vina
- Vrsta buradi u kojem odležava vino
- Vinoteke u Novom Sadu
- Upoznavanje sa vinom Grenache Blanc
- 40 opisa vina i šta oni zaista znače
- Kako da unapredite svoje znanje o vinu kao početnik
- Wine Jam – Tamjanika festival
- Kupovina vina za svadbe: šta nabaviti i koliko
- Šta je “reserve” vino? Pa, to zavisi
- Salon odabranih vina
- Test ukusa jeftinog i skupog vina (7 dolara prema 75 dolara)
- Da li kupka od crvenog vina ima stvarne koristi?
- Vino kao oličje prirode
- Vino i kafa
- Kako očistiti dekanter, prema pet profesionalaca za vino
- Šampanjac – iskustvo mehurića na nepcu
- Neuobičajena kombinacija – vino i krompir
- Najpopularniji regioni za proizvodnju vina u svetu
- Zašto biste možda više voleli crvena vina sa niskim sadržajem tanina
- Termini za degustaciju vina i kako ih koristiti
- Barolo – detaljan vodič za “vino kraljeva”
- Odakle je došlo vino? Pravo poreklo vina
- 16 elegantnih vina za vrhunske doručke
- 7 saveta da pijete vino i ostanete mršavi
- Kristal naspram stakla kada su čaše za vino u pitanju
- Uparivanje klasične muzike i vina
- Čari začina skandinavskog kuvanog vina u Dorćolskom kvartu
- 7 alternativa vrhunskim brendovima šampanjca
- Kupinovo vino
- Profesionalni saveti za posluživanje porta
- 3 trika za otklanjanje vinske glavobolje
- Crveno vino protiv belog vina: prave razlike
- Kako otvoriti drvenu kutiju za vino – pitajte Decanter
- Koja su najbolja vina za začinjenu hranu?
- Šta vinske noge zaista znače?
- Uparivanje vina sa ribom
- 10 najpopularnijih vina na svetu
- Vinski kvasci: Kako utiču na ukus vina? – Pitajte Decanter
- Trend u usponu: Niskoalkoholno i bezalkoholno vino
- Najbolja vina za uparivanje uz lazanje – pitajte Decanter
- Podaci o hranljivosti vina
- Najbolje vino sa picom: ideje za uparivanje
- Kako čuvati šampanjac kod kuće?
- Berbe vina i zašto su (ponekad) važne
- Najbolji vodič za oporavak od vinskog mamurluka
- 10 stvari koje bi trebalo da znate o vinu Cristal
- Dvostruko dekantiranje: kada to učiniti? – pitajte Decanter
- Zašto bi, prema stručnjacima, crvena vina trebalo piti rashlađena
- Šta je vinski talog? (Objašnjenje metode Sur lie)
- Mapa vinskih regiona Španije
- Zašto nas od određenih vina boli glava?
- Kako znati da li se vino pokvarilo
- Manje boce vina su vredne i raznovrsne. Pa zašto ih ne pijemo?
- Vino sa čokoladom: ideje za uparivanje koje možete probati kod kuće
- Šest slatkih crvenih vina koja bi trebalo da znate
- 15 stvari koje bi trebalo da znate o vinu Dom Pérignon
- Prava temperature za posluživanje svake vrste vina
- 25 najboljih kaberne sovinjona za 2022. godinu
- 10 najpopularnijih Pinot Grigio brendova na svetu
- Pet trikova za uklanjanje mrlja od crvenog vina
- Koja vina poslužiti uz dobra meksička jela?
- Deset najpopularnijih brendova moscato vina na svetu (2019)
- Razbijeno: 5 mitova o zdravlju i vinu
- Burgundija – Vodič kroz burgundska vina
- Šest belih vina koja će vam pomoći da razumete belo vino
- 25 najboljih šardonea za 2020. godinu
- Mogu li popiti bocu vina koja je otvorena tri nedelje?
- Razumevanje kiselosti u vinu
- Da li bi trebalo da stavljate kockice leda u vino?
- Vodič: vina Starog naspram vina Novog sveta
- Zar Primitivo i Zinfandel nisu isto grožđe?
- Koliko se boca vina proizvede od jednog hektara vinograda?
- Da li se kvasac dodaje u sva vina?
- Koja je razlika između šampanjaca “Natural” i “Brut”?
- Kuvanje sa vinom: Saveti stručnjaka šta da koristite
- Kako upariti vino sa piletinom
- Boja vina: Šta vam može reći? – Pitajte Decanter
- Nakon što otvorite bocu vina, da li alkohol u njoj počinje da isparava?
- Da li vino sadrži gluten?
- Koja je razlika između Sauvignon Blanca i Chardonnaya?
- Koja je razlika između vina Syrah i Shiraz?
- Uvod u dekantiranje
- Zašto se Bordo vina nazivaju “claret”?
- Koliko je visoka boca vina od 750 ml?
- Koja je razlika između Cabernet Sauvignona i Sauvignon Blanca?
- Na kojoj temperaturi se flaširano vino smrzava?
- Organsko vs prirodno vino: Koja je razlika?
- U restoranu: ritual degustacije vina – kako ga savladati kao stručnjak
- Po čemu se razlikuju Port i Sherry?
- Žene i vino: Kako alkohol utiče na zdravlje žena
- Zašto ljudi mrze beli Zinfandel?
- Kako da bezbedno otvorite šampanjac
- Tabela za odabir italijanskih crvenih vina
- Šta je Cava: jeftini španski mehurići
- Ultimativni vodič za Petite Sirah vino
- Tajne vina Syrah
- Izbor pravog dekantera za vino za vaše potrebe
- Uži izbor slatkih crvenih vina vredan znanja
- Kalorije u crvenom vinu: Da li su zaista bitne?
- 5 osnovnih vrsta desertnih vina
- Gevurctraminer
- Degustatorski vodič kroz rizling
- Koja je razlika između Pinot Grisa i Pinot Grigia?
- Šta je vino Malbec? Plus 4 neverovatne činjenice
- Istina o ugljenim hidratima u vinu
- Vino za početnike
- Koje vino je suvlje, Cabernet Sauvignon ili Merlot?
- Vina koja se odlično kombinuju sa šunkom
- 7 najboljih Pinot Noir regiona na svetu
- Objašnjeno penušavo vino (od suvog do slatkog)
- Ledeno vino, tako si fino (detaljan vodič)
- 24 smešna citata o vinu
- Vodič kroz italijanska vina za početnike
- Šta je kiselost u vinu?
- Suvo belo vino za kuvanje
- Pet činjenica o Pinot Noiru koje bi trebalo da pogledate
- Sve što želite da znate o narandžastom vinu
- Šampanjac protiv proseka: Stvarne razlike
- Vino i sir
- Vino: od najslabijeg do najjačeg
- Kako odabrati pravu čašu za vino
- Šta je porto?
- Devet „ozbiljno“ slatkih vina koja morate probati
- Sve što treba da znate o proseku (Prosecco)
- Kako napraviti (prilično pristojno!) vino kod kuće
- Sve grožđe koje se koristi u Šampanji, objašnjenja
- 5 saveta za čuvanje otvorenog vina
- Najpopularnije vinske aplikacije za pomoć pri odabiru vina
- Kako svako može postati somelijer
- Vino od šljive ima zbunjujući naziv i često je pogrešno shvaćeno
- Šta raditi, a šta ne raditi kada je u pitanju hlađenje vina
- Šta su tanini, zaista?
- Vaše „puškice“ za veličine vinskih boca
- Uparivanje jagnjetine i vina
- Regionalni stil: španska crvena vina
- Cabernet Sauvignon nasuprot Pinot Noiru: Koje je bolje?
- Uparivanje svinjetine i vina
- Koliko košta boca dobrog vina?
- Spomenici posvećeni vinu
- Da li slatka vina imaju viši nivo kalorija? Otkrivamo da li je ovo tačno ?
- Deset najskupljih vina na svijetu
- Deset pozitivnih uticaja crnog vina na zdravlje
- Koliko ima kalorija u čaši vina?
- Koliko crveno vino traje nakon otvaranja?
- Lagana, srednja i puna vina: definicija tijela
- Zašto su vina iz starih vinograda toliko posebna?
- Kako da pravilno degustirate vino u četiri jednostavna koraka
- Kako čuvati vino kod kuće: 7 jednostavnih savjeta
- Koliko ima čaša u flaši vina?
- Kako otvoriti vino bez vadičepa ?
Vaš vodič u svijet vina!