Maceracija Vina
Šta je maceracija vina? Maceracija je postupak u proizvodnji vina prilikom kojeg dolazi do ekstrakcije fenolnih jedinjenja sjemenki i pokožice. Najznačajniji od tih jedinjenja su tanini, antocijani (materijali za bojenje),…
Malvazija
Malvazija predstavlja grupu sorti i varijeteta koje se tradicionalno uzgajaju na Mediteranu, kao i na jednom od atlanskih ostrva Madera. Ova grupa obuhvata sorte koje su genetski identične i mogu…
Vinarija Istenič
Za danas smo pripremili prezentaciju vinarije Istenič koja se nalazi u regiji Štajerska u Sloveniji. Čokoti vinove loze ove vinarije se nalaze u mjestu Stara Vas - Bizeljsko. Ova vinarija…
Vinarija Arsenijević
Današnji izbor za predstavljanje je Vinarija Arsenijević koja je jedna od vinskih proizvođača iz šumadijske regije u Srbiji. Vinogradi su zasađeni u mjestu Vinča. Glavni atributi ove vinarije su sledeće…
Vinarija Ražnatović
Izbor vinarije za predstavljanje danas je Vinarija Ražnatović koju možete pronaći u Crnogorskoj vinogradarskoj regiji. Svoje zasade vinove loze smestila je u mjestu Danilovgrad. Ljubitelji vina prepoznaju ovu vinariju po vinima: Chardonnay,…