Pripremili smo za Vas prezentaciju vinarije Sivrić čija vina reprezentuju hercegovačku regiju. Suncem okupani vinogradi se nalaze u mjestu Međugorje.
U ponudi ove vinarije se nalaze sledeće etikete: Žilavka vrhunska, Žilavka kvalitetna, Blatina vrhunska, Blatina kvalitetna, Rose Ruža, Desertno vino Floria.
Evo šta u ovoj vinariji kažu o svom nastanku i poslovanju
Stoljećima se u obitelji Sivrić vinogradarilo, a u podrumu proizvodilo vino. Vina obitelji bila su cijenjena i pronalazila su put do tržišta tada još daleke Češke. Stručan pristup oca agronoma, predanog vinara, te sinova koji su nasljedili ljubav prema lozi, potvrđuju i mnoga odličja kojima se ponose njihova vina. U podrumu se uz vrhunska vina proizvode i specijalne rakije, te travarica od domaćeg ljekovitog i aromatskog bilja.
Vina vinarije Sivrić
Žilavka vrhunska
Žilavka
Međugorska žilavka obitelji Sivrić plijeni bogatstvom primarne sortne arome. Zahvaljujući dobroj ravnoteži prirodnih kiselina, alkohola i malog ostataka sladora, vino polagano zrije. Odlikuje se dugovječmošću, uz uvjet da ga njeguje znalac.
Slaganje uz hranu
Uz jela od slatkovodnih i morskih riba, jela od svijetlog mesa, te hladna i topla predjela i juhe
Detaljni podaci
Belo vino, temperatura serviranja 11-12°C
Žilavka kvalitetna
Žilavka
Kvalitetno bijelo vino Žilavka odlikuje se pitkošću i svježinom.
Slaganje uz hranu
Prikladan je pratilac domaće kuhinje, a ljeti će dobro poslužiti uz lagana jela od ribe.
Detaljni podaci
Belo vino
Blatina vrhunska
Blatina
Međugorska blatina iz podruma Sivrić odlikuje se izrazitom elegancijom koju stiče odležavanjem u drvu. Iako tamno i snažno vino, ovu blatinu krasi svježina koju zahvaljuje skladnim prirodnim kiselinama koje joj čuvaju blag i svjež okus.
Slaganje uz hranu
Blatina odlično prati brodete, ribu i meso na žaru, te janjeće pečenje. Uz blatinu serviraju se dobri, ne suviše pikantni sirevi.
Detaljni podaci
Crveno vino, temperatura serviranja 18°C
Blatina kvalitetna
Blatina
Detaljni podaci
Crveno vino
Rose Ruža
Blatina i Muscat
Hercegovačka Ruža-rosé vino proizvedeno od blatine i prateće muškatne sorte grožđa posebno je omiljeno kod nježnijeg spola. Specifičnim načinom prerade i pažljivom njegom postiže se očuvanje izrazite primarne arome grožđa i blag i svjež okus vina. To će vino pridonijeti ugodnoj atmosferi opuštenog društva.
Detaljni podaci
Rose vino, temperatura serviranja 12-13°C
Desertno vino Floria
Desertno vino Florija vlastita je kreacija podruma Sivrić. Duljim odležavanjem stiče puni sklad i prepoznatljivu aromu.
Slaganje uz hranu
Poslužuje se uz slastice, a ljeti dobro rashlađeno sa kriškom limuna.
Detaljni podaci
Desertno vino
Informacije o vinariji možete dobiti i putem email-a: pansionsivric@gmail.com ili putem telefona: +387 36 651 545.
Za novosti iz vinarije pratite njihov web sajt: http://www.sivric-medjugorje.com/.
Pronašli ste pogrešan podatak ili određeni podaci nedostaju? Budite slobodni da nas kontaktirate na email vinarije@vino.ba i mi ćemo ispraviti podatke.
Napomena: Navedeni podaci su preuzeti sa službenih stranica vinarije i vlasnik portala ne odgovara za tačnost istih.
