Današnji izbor za predstavljanje je Vinarija Despotika koja se nalazi u Šumadijskoj regiji, u Srbiji. Čokoti vinove loze ove vinarije se nalaze u mjestu Vlaški Do, kod Smederevske Palanke.
U ponudi ove vinarije se nalaze sledeće etikete: Zmajeviti, Dokaz, Beskraj, Nemir, Znamen.
Više detalja o vinariji
Vinarija Despotika se nalazi nadomak Smederevske Palanke, u severoistočnom delu Šumadije, nekada prekrivene gustim listopadnim šumama. Pripada Šumadijskom rejonu, Krnjevačkom vinogorju, a iz same vinarije pogled se proteže preko doline reke Jasenice, koja protiče ovim krajem, sve do Avale, Kosmaja, Bukulje, Venčaca, Oplenca i Rudnika.
Želja nam je da kroz proizvodnju vina vrhunskog kvaliteta, od najboljeg grožća iz sopstvenih vinograda, promovišemo srpsku enološku kulturu, tradiciju i kuhinju. Koristeđi iskustvo naslećeno od predaka, u kombinaciji sa savremenim znanjima, želimo da pokažemo lepšu stranu Srbije.
Vina Vinarije Despotika
Zmajeviti
Prokupac
Vino Zmajeviti proizvedeno je od odabranih grozdova Prokupca. rubin crvene boje, izraženog intenziteta, a u mirisu dominiraju tonovi višnje, maline, šljive i slatkih začina.
Dobro izbalansirano vino, duge završnice, odležalo u barik buradima od srpskog hrasta.
Slaganje uz hranu
Lovačke šnicle
Detaljni podaci
Suvo crveno vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 18°C, procenat alkohola 13,5%
Dokaz
Cabarnet Sauvignon
Vino DOKAZ proizvedeno je od najboljih grozdova kaberne sovinjona, uz strogu selekciju i dugu maceraciju, kako bi se aroma, boja i fenoli, stvarani u vinogradu preneli u potpunosti u finalno vino.
Na mirisu sortni karakter kabernea upotpunjen je aromama hrastovine. Miris se na vazduhu razvija i najavljuje impresiju ukusa.
Puno, ekstraktivno vino, bogato i začinskim aromama, živo i sa dobrim potencijalom za dalji razvoj u boci.
Slaganje uz hranu
Plava riba
Detaljni podaci
Suvo crveno vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 18°C, procenat alkohola 14,5%
Beskraj
Sauvignon Blanc
Vino BESKRAJ donosi sklad sorte i podneblja. Na mirisu dominantno tropsko voće, zova, suvo voće.
Miris naglašenog intezitete polako uvodi u ukus. Srednje telo sa prijatnom blagom gorčinom i herbalnim notama čine kompleksno i dugotrajno vino koje zahteva svu pažnju konzumenata.
Slaganje uz hranu
Servira se uz piletinu, rečnu ribu, sireve umerenog inteziteta.
Detaljni podaci
Suvo belo vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 11°C, procenat alkohola 12%
Nemir
Cabernet Sauvignon
Roze NEMIR proizvedeno je od kabernea, karakteriše svetla rubin crvena boja, čiji intezitet najavljuje punoću.
Interesantna aroma obiluje crvenog bobičastog voća, uz koji se povlači cvetno i začinsko karakteristično za zreo kaberne.
Na ukusu umereno puno, prijatne svežine, aromatično i lako dopadljivo.
Slaganje uz hranu
Servirati uz miks svežih salata, mleveno meso na roštilju, laganija pečenja ili kao aperitiv.
Detaljni podaci
Polusuvo rose vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 11°C, procenat alkohola 14%
Znamen
Rajski Rizling
Rizling rajnski ZNAMEN, već pri prvom susretu zainteresovaće Vas blagim ali slojevitim voćnim aromama zelene jabuke i cvetnim notama.
Na ukusu puno vino sa dosta svežine i aromama koje se razvijaju a u naknadnom ukusu dominira voćnost.
Slaganje uz hranu
Servirati uz morske plodove, paste, rečnu ribu, pileće i ćureće pečenje.
Detaljni podaci
Suvo belo vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 12°C, procenat alkohola 12,5%
Ova vinarija posluje pod poslovnim imenom VINARIJA DESPOTIKA DOO PRIVREDNO DRUŠTVO ZA PROIZVODNJU VINA VLAŠKI DO.
Informacije o vinariji možete dobiti i putem email-a: veselin.despotovic@vinarijadespotika.rs ili telefonom na broj: 064 8214117.
Osim putem email-a i telefona, možete kontaktirati vinariju putem web sajta www.vinarijadespotika.rs.
Pronašli ste pogrešan podatak ili određeni podaci nedostaju? Budite slobodni da nas kontaktirate na email vinarije@vino.ba i mi ćemo ispraviti podatke.
Napomena: Navedeni podaci su preuzeti sa službenih stranica vinarije i vlasnik portala ne odgovara za tačnost istih.
