Vinarija koju danas želimo da Vam predstavimo je vinarija Džervin koja uljepšava timočku regiju u Srbiji. Vinogradi ove vinarije ulepšavaju krajolik mjesta Knjaževac.
U svojoj proizvodnji vinarija ima sledeće etikete: Dubravka, Romansa, Despot, Riesling, Sauvignon, Rose Pinot, Schlossberg.
Dodatne informacije o vinariji
Podrum Džervin , osnovan je 27. marta 1927. godine i imao je oko 700 hektara svojih vinograda a proizvodio je oko 6 miliona litara vina, kako stonog tako kvalitetnog pa i vrhunskog vina. Vina su se najviše prodavala na prostoru bivše SFRJ , zatim u Nemačkoj pod nazivom Šlozberg , pa stizala su cak i do Rusije pa i Japana.
Vina vinarije Džervin
Dubravka
Italijanski rizling 65%, Sauvignon Blanc 35%
Vino nastalo kupažom Sauvignona Blanc i Italijnskog Rizlinga je izuzetno sveže, pitko, puno cvetnih i voćnih aroma, prijatnih kiselina i bogatog ukusa.
Slaganje uz hranu
Odlično se slaze uz mlade sireve, lagane paste, rečne ribe i bela mesa.
Detaljni podaci
Suvo belo vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 8-10°C, procenat alkohola 12,5%
Romansa
Pinot Noir 50%, Muskat Hamburg 50%
Vino nežne ružičaste boje, nastalo mešanjem dve sorte grožđa Pinot Noira i Muskat Hamburga, očaravajuće je svežine, lepršavosti i pitkosti. Intenzivnih je aroma jagode, maline, trešnje i cvetnih aroma, naročito ruže. Prijatan bogat i voćan ukus u završnici zaokružuju njegovu eleganciju.
Slaganje uz hranu
Odlično se slaže uz pršutu, paste, salate sa piletinom i pečenjem.
Detaljni podaci
Suvo rose vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 8-10°C, procenat alkohola 12%
Despot
Merlot 50%, Frankovka 50%
Izvrsna Kupaža Merloa i Frankovke iznedrila je crveno vino boje zrele trešnje, prijatne svežine i intenzivnih aroma bobičastog voća prožetim začinskim biljem. Izuzetna pitkost, finoća i punoća voćnog ukusa daju ovom vinu eleganciju koja je za svakodnevno uživanje.
Slaganje uz hranu
Odlično se slaže uz dimljene sireve, teletinu, jagnjetinu i specijalitete sa roštilja.
Detaljni podaci
Suvo crveno vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 16-18°C, procenat alkohola 13%
Riesling
Italijanski Rizling 100%
Vino je slamnasto žute boje sa blagim zelenkastim odsjajem. Izraženih cvetnih i voćnih aroma, gde dominiraju arome zrelih jabuka, kruške i breskve. Na ukusu je veoma svež, punog tela, prijatnih i izbalansiranih kiselina koje se stapaju u pitku i dugotrajnu završnicu.
Slaganje uz hranu
Odlicno se slaže uz slane sireve, sveže salate, sve vrste riba i bela mesa.
Detaljni podaci
Suvo belo vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 8-10°C, procenat alkohola 12,5%
Sauvignon
Sauvignon Blanc 100%
Vino je zelenkasto žute boje, tipičnog sortog mirisa koji je veoma razvijen i uskladjen. Izuzetne je svežine, umerenog tela i duge završnice u kojoj se preplicu arome tropskog voća i začinskog bilja.
Slaganje uz hranu
Odlično se slaže uz jake i masne sireve, riblje specijalitete, plodove mora i piletinu
Detaljni podaci
Suvo belo vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 8-12°C, procenat alkohola 13,5%
Rose Pinot
Pinot Noir 100%
Vino je nežne losos boje, kristalne bistrine, elegantne strukture sa izraženim aromama egzotičnog voća. Izuzetna svežina i pitkost, pun sočan ukus sa osvežavajućim kiselinama kao i fina voćna završnica čine ovo vino neodoljivim i elegantnim.
Slaganje uz hranu
Odlično se slaže uz razna predjela, paste, ribu i jela sa roštilja.
Detaljni podaci
Suvo rose vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 8-10°C, procenat alkohola 13,5%
Schlossberg
Merlot 100%
Vino je rubin crvene boje, odležalo 6 meseci u hrastovom buretu. Intenzivnih je šumskih aroma, zrelih višanja, šljiva i kupina, sa blagim dodirom hrasta, dima, vanile i čokolade. Veoma je pitko vino, punog tela, mekanih i zrelih tanina i živahnih kiselina, koje ovom vinu daju bogat ukus i dugu završnicu.
Slaganje uz hranu
Odlično se slaže uz zrele sireve, teletinu ispod sača, bifteke, gulaš od divljači.
Detaljni podaci
Suvo crveno vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 16-18°C, procenat alkohola 13,5%
Ako su Vam potrebne još neke informacije o samoj vinariji ili vinima koja proizvodi, obratite im se putem email-a: office@dzervin.rs ili telefonski na broj: +381 19 73 11 20.
O aktuelnostima u vinariji možete se obavestiti na društvenim mrežama: https://podrumdzervin.rs/, https://www.instagram.com/vinarijadzervin/, https://www.facebook.com/vinarijadzervin.
Pronašli ste pogrešan podatak ili određeni podaci nedostaju? Budite slobodni da nas kontaktirate na email vinarije@vino.ba i mi ćemo ispraviti podatke.
Napomena: Navedeni podaci su preuzeti sa službenih stranica vinarije i vlasnik portala ne odgovara za tačnost istih.
