Kada je i kako vaša vinarija osnovana, kako je tekao njen razvoj?
Legenda kaže da je grčki bog vina Dionis, Rimljanima poznat kao Bacchus, imao najbolje
vinske podrume u Strumičko-Radoviškom vinogorju. Iz tog razloga smo odlučili zasaditi
800 ha vinograda upravo na tom povijesnom i vinskom mikrolokalitetu. Izradili smo vinariju
u središtu vinograda po najvišim svjetskim standardima i tako stvorili sve preduvjete za
TOUCH vina, vina najviše kvalitete koja će dodirnuti i potaknuti sva osjetila naših potrošača.
Vinarija je osnovana 2008. godine od kada traju kontinuirana ulaganja u vinograde i opremu
zbog čega smo u ovom trenutku u samom vinskom svjetskom vrhu što se tiče same
tehnologije proizvodnje vina.
Kakvi su danas kapaciteti vaše vinarije? Da li planirate povećanje ili smanjenje
proizvodnje u narednim godinama ?
Ukupni kapacitet naše vinarije iznosi 7 milijuna litara, to je ujedno i maksimalni kapacitet koji
će ostati nepromijenjen sljedećih godina.
Koje etikete imate u ponudi?
- TOUCH Retail
(Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Cuvee Red, Merlot, Rose Shiraz, Shiraz i
Sweety Shiraz) - TOUCH Reserve
(Cabernet Sauvignon, Grande Cuvee, Merlot i Syrah) - TOUCH Premium
(Cabernet Sauvignon, Cuvee Superior, Grande Cuvee, Merlot, Syrah).
U pripremi su nova 4 vina unutar Premium linije.
Postoji li među vašim etiketama neka koja se izdvaja od drugih i na koju ste naročito
ponosni i zbog čega?
Svako vino ima neku svoju priču i publiku koja ga preferira, stoga nam je teško izdvojiti jedno.
Možemo istaknuti TOUCH Premium Syrah s osvojene dvije zlatne medalje, a prepoznat je kao
Syrah za sami svjetski vrh, čemu težimo i s ostalim sortama.
Šta je po vama presudno za ukus vaših vina – kvalitet grožđa, način proizvodnje ili nešto
treće?
Za savršeni okus naših vina presudna je simbioza kvalitetnog grožđa iz vlastitih vinograda,
najsofisticiranija vinska tehnologija i maksimalna ljubav u kompletnom procesu stvaranja.
U čemu je suština dobrog vina?
Dobro vino produkt je lokaliteta, grožđa najbolje kvalitete, vrhunske vinske tehnologije i
najvažnije poseban touch svih nas koji sudjelujemo u cijelom procesu.
Koliko pažnje posvećujete marketingu?
Marketingu posvećujemo veliku pažnju kako bismo doprijeli do potencijalnih potrošača.
Obraćamo im se pravim, emotivnim porukama i upotrebom najučinkovitijih kanala
komunikacije.
Na kojim su sve tržištima prisutna vaša vina?
Touch vina su prisutna na tržištima Europe, Kine i Amerike
Da li su vaši proizvodi predstavljani na nekim sajmovima i izložbama?
Naša vina smo predstavili na svjetski najpoznatijim natjecanjima Mundus Vini, Decanter i
Woman’s International Trophy, te već par godina u nizu slavimo s najsjajnijim odličjima.
5 zlatnih i 1 srebrna medalja na prestižnom vinskom natjecanju Mundus vini 2020. godine, te 2
zlatne medalje na Women’s International Trophy 2021. kao jedini u ovom dijelu Europe. 2
zlatne i 1 srebrna medalja na Mundus vini 2022. godine, a Touch Premium Cabernet Sauvignon
je osvojio i titulu najboljeg vina u kategoriji- Best of Show. U pripremi je veliko TOUCH Wine izlaganje na EXPO Chengdu, ako nam epidemiološke mjere to dopuste.
Kakvi su planovi vaše vinarije za budućnost?
Naši planovi su da TOUCH vina osvajaju vinoljupce širom svijeta i da budu prepoznata kao
sinonim vrhunske kvalitete, što uistinu i jes
