Naš izbor za danas je Vinarija Dulka čije je sjedište u Sremskoj regiji, u Srbiji. Suncem okupani vinogradi se nalaze u mjestu Sremski Karlovci.
U svojoj proizvodnji vinarija ima sledeće etikete: Sauvignon Blanc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Damski Roze, Rizling Italijanski, CHARDONNAY.
Dodatne informacije o vinariji
Jedna od čuvenih sremsko-karlovačkih vinarskih porodica jeste i porodica Dulka, koja se vinarstvom bavi od 1920. godine i s kolena na koleno proširuje i unapređuje uzgoj grožđa i njegovu preradu. Trenutno kod Dulkinih rame uz rame rade četvrta i peta generacija porodice.
Vinogradi se nalaze na južnim padinama karlovačkih brežuljaka, celodnevno su obasjani suncem, i iz njih potiče jedna od najboljih župljanki koje se mogu naći u Srbiji. Karakterističan je i italijanski rizling, ali su daleko poznatiji Dulkini bermeti, crni i beli.
Vina Vinarije Dulka
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
Izuzetno cvetni, prepoznatljivi sovinjon blago muskatnog zovinog i ružinog mirisa. Odnegovan kraj Dunava, sa jedinstvenom ekspozicijom. Prepoznaće ga pravi uživaoci u vinu i zasigurno porediti sa retkim svetskim dobrim sovinjonima.
Zbog svog mirisa idealan i kao aperitiv, a posebno zaslužuje hranu koja ne dominira preteranim mirisima, kako bi njegova kraljvska snaga došla do izražaja.
Slaganje uz hranu
Aperitiv
Detaljni podaci
Polusuvo belo vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 10-12°C, procenat alkohola 14%
Merlot
Merlot
Merlo je u rangu najkvalitetnijih svetskih crvenih vina. Ima prirodno manju kiselost i manju oporost, što ostavlja ptijatan ukus, samim tim prilagodljiv je širem spektru slaganja vina i hrane. Ima lepe arome višnje i šljive, a dame u njemu porepoznaju miris crvene divlje ruže. Naročito poseban ukus mu daje berba 2011, koja je za ovu sortu u Dulkinim vinogradima posebna.
Slaganje uz hranu
Crvena mesa
Detaljni podaci
Suvo crveno vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 16-18°C, procenat alkohola 14%
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon
Cabernet Savvignon je sorta poreklom iz Francuske, i za nju se kaže da je kralj crnih vina, po svim svojim karaktreristikama. Dulkin vinograd zasađen ovom sortom na našim terenima je jedan od prvih, jer sedo tada verovalo da su ovi tereni pogodniji za bele visnke sorte.
Kralj Cabernet sauvihnon se i ovde pojavio u som pravom stilu, snažan, sa puno ukusa zrelog voća i svojim čuvenim mirisom ljubičice. U svakom slučaju ovo vino je otrovenje za vrhunske uživaoce pravih vina.
Detaljni podaci
Suvo crveno vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 16-18°C, procenat alkohola 14%
Damski Roze
Merlot i Cabernet
Damski Roze svež, harmoničan, mirisno voćni roze izuzezno će vam prijati. Rashlađen, u posebnim trenucima odabranim za vaše uživanje. Maceriran je oko 2 sata, od posebno izabranog Merloa i Kaberne sovinjona.
Slaganje uz hranu
Služi se uz mlada mesa, ribu, i izuzetno se slaže sa vegeterijnaskom kuhinjom.
Detaljni podaci
Suvo rose vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 8-10°C, procenat alkohola 14%
Rizling Italijanski
Graševina
Ova sorta je poreklom iz Francuske i sreće se i pod imenon Graševina. Na ovim prostorima, je jedna od najzastupljenijih sorti, jer su klimatski uslovi najpogodniji za njen period zrenja, i daje maksimum svojih karakteristika. Ovo Dulkino vino je svežeg, blagog voćnog ukusa i mirisa, svetlo zelenkaste boje.
Detaljni podaci
Suvo belo vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 8-10°C, procenat alkohola 12%
CHARDONNAY
Chardonnay
Mirisno svež, voćni šardone, posebno okprepljujući, moderan, stiže po prvi put u Dulkinim vinogradima.
Namenjen je pre svega dobrim poznavaocima vina, i onima koji polako ulaze u ovaj svet, a koje će ovo posebno odnegovano vino privući na prvi gutljaj i miris.
Detaljni podaci
Suvo belo vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 10-12°C, procenat alkohola 12%
Vinariju možete kontaktirati putem email-a: dulka@eunet.yu ili telefonski na brojeve: 021571711 , 063882667.
Pored osnovnih podataka više detalja o novostima iz vinarije možete pronaći na njihovom web sajtu: http://www.dulka-vinarija.co.yu/.
Pronašli ste pogrešan podatak ili određeni podaci nedostaju? Budite slobodni da nas kontaktirate na email vinarije@vino.ba i mi ćemo ispraviti podatke.
Napomena: Navedeni podaci su preuzeti sa službenih stranica vinarije i vlasnik portala ne odgovara za tačnost istih.
